相信大家屋企都有樽京都念慈奄川貝枇杷膏防身~~ (利申: 非廣告)
估唔到呢樣係香港咁Common嘅野係美國竟然爆紅,
唔止炒到五舊水一支,仲被酒吧拎黎整Cocktail!


川貝枇杷膏到底點解會無啦啦係美國爆紅?
事源早排流感高鋒期,美國有位網友飲左川貝枇杷膏之後成功止咳

於是上網同大家開心Share,結果引起左一股搶購潮~

另外可能因為有薄荷成份,飲落涼涼地,有啲冰火感覺~
除左可以止咳,外國調酒師原來仲會將川貝枇杷膏拿來調酒整Cocktail~
有酒客仲形容加左枇杷膏嘅Cocktail將佢地嘅味蕾帶左去另一個平行宇宙


高鋒期網上炒價300mL裝竟然炒到成USD70,即係港紙$550一樽,
小T心思思想秘撈枇杷膏代購添 LOL

網上搵到嘅枇杷膏Cocktail "Hulk Smash" Recipe:

2 oz 波本威士忌 (白蘭地、 氈酒或冧酒亦可)
2/3 oz 京都念慈奄川貝枇杷膏
1/3 oz 溫水
½ 青檸(切件)
3 枝條薄荷
1 dash Bitters (optional)


來源:
http://anothercocktailblog.tumblr.com/post/92017877571/another-crazy-idea-hulk-smash-mxmo-lxxxvii

大家有興趣可以拎屋企樽枇杷膏試下~

文: VJ