最近唔少人都留家挑戰400次咖啡,今次就為大家介紹下幾款特式飲品,簡單得嚟又有春夏感!



蜜桃烏龍茶️

材料:水蜜桃·烏龍茶·冰塊·迷迭香·蜂蜜
1.先將水蜜桃切粒,壓成果泥,淋上適量蜂蜜
2.杯底放入水果桃果泥、適量冰塊及迷迭香
3.倒入提前泡好的烏龍茶




藍天白雲特飲

材料:藍色雞尾酒、忌廉及刨冰機

1.提前一晚將藍色rio雞尾酒凍成冰塊
2.忌廉微微打發
3.將雞尾酒冰塊刨成冰沙/敲碎都可以
4. 擠一些奶油在杯內側,並放進雞尾酒冰沙就完成!



春日鹽漬櫻花果酒特飲️

材料:氣泡水、櫻花果酒、鹽漬櫻花

1.提前一小時泡好鹽漬櫻花
2.杯中倒入適量冰塊+櫻花瓣
3.再加入櫻花果酒和氣泡水就完成




雪頂紫薯鮮奶

1.材料:忌廉、紫薯粉、牛奶、冰塊
2.-將忌廉和紫薯粉打發
3.-紫薯粉加熱水提前拌好,再加入牛奶和冰塊造出現漸層效果
4.-最後擠上紫薯忌廉作雪頂




草莓抹茶拿鐵️

材料:草莓、抹茶粉、牛奶、冰塊
1.將草莓壓成蓉狀
2.抹茶粉提前用熱水打發好
3.依次滿滿倒入杯中
4.記得加入有冰塊,這樣才會出現夢幻的漸層




西柚香橙益力多

材料:西柚、橙、益力多
1.西柚和橙壓成蓉狀
2.依次滿滿倒入杯子
3.最後倒入益力多就完成!


做法及圖片來源:小紅書@StarryL