好多香港人今年都返唔到「鄉下」。不過唔緊要,冇得一圓花見心願,留喺香港都可以食到好多好食嘅日本菜。鶴亀嘅拉麵/沾麵或者可以滿足到你對日本嘅思念!疫症期間,小店亦做足防疫準備,每張枱都會有消毒洗手液可使用,而且亦可以問店鋪提取密實袋存放口罩,咁大家就食得安心啦。

封面圖片:hoihoiyui, Foodjiwara_or

好多食客都推介佢哋嘅沾麵,其實鶴亀招牌菜唔止沾麵,有黑松露慢煮安格斯牛沾麵、柚子灸燒三文魚沾麵、海老帆立貝沾麵/拉麵、豚骨拉麺同特濃豚骨沾麵。當中有啲係限定菜式,詳情可以到佢哋FB專頁查詢。


麵可以揀冷/暖同埋硬度,沾麵嘅湯味道夠濃,咸淡度適中,唔怕飲落得個咸字。如果食得辣嘅朋友,可以試吓佢哋嘅辛辣豚骨沾麵,供三種辣度選擇。湯底好重豬油香味,但唔洗怕會好油膩,因為佢嘅辛辣味配搭得夾,只會覺得好開胃!特別一提,佢哋沾麵嘅麵質較粗,好掛湯,鍾意沾麵嘅人一定會好滿足!


海老帆立貝拉麵賣相相當吸引!拉麵麵身比其他拉麵店幼身,見到有兩粒煎香咗嘅帆立貝兼有大大隻嘅蝦,已經覺得好正!仲要係已經處理好蝦殼,咁就唔怕食到好麻煩,相當細心!呢個餐仲好抵食,因為除咗有海鮮之外,仲有4塊火炙過嘅叉燒,食落好香口。

有兒時最愛—波子汽水!仲有其他味道~

今年,疫情嚴重打擊各行各業,鶴亀仍會捐款營業額給予「星火同盟」,幫助有需要嘅朋友。小店位置唔多,如要前往請各位耐心等候。

鶴亀


地址:
尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈地下L號舖

營業時間:
星期一至四 11:00 - 22:00
星期五至六 11:00 - 23:00
星期日 11:00 - 22:00

Facebook專頁:
https://www.facebook.com/%E9%B6%B4%E4%BA%80-1761034057538472/

圖片來源:鶴亀FB專頁,行慢慢食漫漫
撰文: Zoe

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