17 ‑ 31 Mar 2016 (everyday) 10am ‑ 10pm (12 hours)
香港尖沙咀廣東道3號
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參觀「枡之演變」及「清酒 x 漫畫」藝術展覽
期間限定居酒屋品嚐多款香港首推清酒及美食
每年3至4月是傳統嘗櫻季節,日韓台均是熱門的賞花地點,但每個地方的花期均很短暫。為了讓大家可以在香港也可賞櫻,海港城將於2016年3月17日至3月31日,引入多棵土種櫻花到場內展出,顧客更可同時參觀「枡」之演變及「清酒 x漫畫」藝術展覽。此外,海港城更邀請了日本人氣和樂器組合「結 ~YUI~」,於2016年3月23日至28日首次來港免費公開演出。配合期間限定居酒屋及一系列主題美食,大家可於海港城悠然地「嚐」櫻。



1) 於櫻花樹下參觀「枡之演變」藝術展覽
日本傳統木製清酒盛「枡」最初是用來量米的容器,逐漸演變為量酒的容器,至今則成為飲用清酒的傳統器皿。今年海港城「日本櫻花文化祭」也會以巨型「枡」作為多棵土種櫻花的花盆,化身成賞櫻熱門盛地。此外,海港城更會同期舉辦「枡之演變」藝術展覽,展出20款由「枡」為基礎而演變的手作,除了多款彩繪及剪貼作品外,更有藝術家將「枡」演變為時鐘、鍵盤及居酒屋等。
日期: 2016年3月17日至3月31日
時間: 上午10時至晚上10時
地點: 海港城港威商場大堂II

2) 期間限定居酒屋- 品嚐多款香港首推清酒 及創意配搭
除了欣賞櫻花外,海港城更會時為大家帶來另一日本重要文化「清酒」,特別開設期間限定居酒屋。居酒屋供應近百款清酒,當中多款更是首次在香港推出;居酒屋亦同時供應近年大受歡迎的日本果酒及焙茶。當中推介包括來自石川縣久世酒造的「長生舞 大吟釀」及「長生舞 特別純米酒」,由種米直至釀酒都是由酒莊一手包辦,獨自開發及監控品質;還有來自福岡縣池亀酒造的「果凍梅酒」,該梅酒是日本首創的果凍梅酒。此外,大家也可於居酒屋品嚐多款由不同海港城餐廳推出的創意配搭食品。顧客只需於海港城任何餐廳食肆消費滿指定金額或指定捐款予「東日本大震災兒童未來基金」,即可可品嚐各款清酒或創意配搭食品。
日期: 2016年3月17日至3月31日
時間: 晚上6時至8時 (星期一至五);下午2時至晚上8時 (星期六、日及公眾假期)
地點: 海港城港威商場大堂I


3) 「清酒 x 漫畫」藝術展 融匯日本古今文化
富山、石川、福井三縣被譽為「北陸銘釀三縣」,擁有歷史相當悠久的酒造,酒質穩定、順口;當中石川縣的清酒口味較為濃郁。為了融匯日本古今文化,石川縣的22家酒莊,特別邀請了22位日本漫畫家,分別品嚐每家酒莊的招牌清酒,再以漫畫表達每款清酒的獨特口味。最後每款漫畫更被製作成清酒瓶招紙,於2015年在日本作首次展出。 是次海港城的「清酒 x 漫畫」藝術展是其首次海外展覽。
日期: 2016年3月17日至3月31日
時間: 上午10時至晚上10時
地點: 海港城港威商場大堂I


4) 櫻花祭限定和牛料理
為了配合海港城「日本櫻花文化祭」,海港城多間餐廳於活動期間特別推出和牛料理,參與餐廳包括牛角日本燒肉專門店、溫野菜、西村日本料理、add@Prince、Be On Canton、Cafe Marco、Cucina、ÉPURE、Le Café de Joël Robuchon、niji bistro & Noritake及Three On Canton。當中部份餐廳的和牛料理更會配上不同清酒,讓大家同時細味清酒的香醇及和牛的鮮味。

5) 日本人氣和樂器組合「結 ~YUI~」首次來港免費公開演出
此外,海港城更邀請了日本人氣和樂器組合「結 ~YUI~」,於2016年3月23日至28日首次來港免費公開演出。「結 ~YUI~」由三名才藝兼備的日本女子組成,她們均畢業於名門國立東京藝術大學音樂學部日本音樂科(邦樂科),每人分別擅長演奏不同的日本傳統樂器。塙智惠(Hanawa Chie)擅長演奏津輕三味線、柿木原幸(Kakinokihara Ko)擅長演奏日本古箏,辻本好美(Tsujimoto Yoshimi)則擅長演奏日本尺八。2009年10月,她們在京都宇治燈籠節上舉行了首次表演而獲得了好評。2010年,她們的第一首原裝樂曲被採用為日本TBS電視大樓商場赤坂Sacas的主題曲。2011年11月,她們亦發表了第二張專輯《唯,君に(只為了你)》。現時她們走遍日本國內外舉行音樂活動。

「結 ~YUI~」津輕三味線個人演出
日期及時間: 2016年3月23日 (下午6時30分)
日期及時間: 2016年3月24日 (下午1時及6時30分)
日期及時間: 2016年3月27-28日 (下午2時、4時及6時)
地點: 海港城港威商場大堂II
「結 ~YUI~」組合演出
日期及時間: 2016年3月25-26日 (下午2時、4時及6時)
地點: 海港城港威商場大堂II

 
Wong Chi Wai
24 Mar 2016 1:08pm
好正的展覽