10 Nov ‑ 31 Dec 2018 (everyday) 7am ‑ 9pm (14 hours)

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抹茶熱興起至今未曾減退,到底抹茶有甚麼吸引之處?優質頂級的抹茶有種特殊的芳香,淡淡苦澀的味道,入口清爽而不膩,有一種令人回味無窮和說不出的著迷。今年11月,聖安娜餅屋沿用京都著名茶農「東茶園」茶道級抹茶製作全新「抹茶蛋糕系列」,帶領你的味覺遊走京都茶園,享受真正優質的抹茶原味。


流心抹茶蛋糕
「流心抹茶蛋糕」用料豐富,包括抺茶蛋糕、抺茶慕絲、抺茶流心醬、黑糖寒天、朱古力脆脆及朱古力蛋糕,另外再以口感綿滑、味道清香的抺茶忌廉塗抹於整個蛋糕,加上金箔作點綴,充分呈現日本人精緻的工序及細膩的心思。切開蛋糕,抺茶流心醬緩緩流出。一個蛋糕為你帶來多層次的抹茶滋味,嘴嚼蛋糕時,抹茶獨特的香氣充斥口腔,甘香新甜、令人一試難忘!蛋糕更備有1磅及0.5磅兩款尺寸供選擇,作為抹茶控的你千萬別錯過!

蛋糕層夾心如下︰

售價:HK $138/個 (0.5磅) / HK $228/個 (1磅)


宇治抺茶紫薯園
幼滑香濃的抺茶慕絲及紫薯忌廉包裹著黑糖寒天與抺茶蛋糕,並以朱古力鬆酥作餅底
賣相小巧吸睛及多層次的驚喜口感,最適合「相機食先」的朋友
售價:HK $25/件


宇治抺茶紫薯切餅
切餅面層佈滿味道清純而不膩的抺茶忌廉並以紫薯粒、紫薯忌廉作點綴
內層以抺茶蛋糕、紅豆粒、牛乳忌廉及紫薯忌廉為主
淡淡的茶香及紫薯香,味道口感一絕
售價:HK $22/件


宇治抺茶果凍芒果卷
鬆軟的宇治抺茶戚風蛋糕,內裡配以抺茶啫喱、忌廉、芒果及紅豆蓉
造型細緻精美,無論外型或味道都極具吸引力
現金優惠價:HK $49/條 (零售價HK$60/條)