20 Nov 2018 ‑ 24 Dec 2018 (35 days)

priced
contributed by


承接阿華田點心系列第一擊的創意與點心功藝,由11月20日至12月24日,東海飲食集團加推【限定推廣】阿華田點心第二擊,包括:阿華田甜酥、阿華田麻糬及阿華田千層糕,為饞食的客人們帶來味蕾衝擊 。



阿華田甜酥
阿華田甜酥是傳統港式酥餅的變秦版。香氣撲鼻、鬆化香口的中式酥皮,搭上阿華田製作而成香軟幼滑的餡料,口感層次豐富,回味無窮。



阿華田麻糬
阿華田麻糬表面鋪滿可可粉及阿華田脆脆,軟糯煙韌的麻糬皮,包裹著香濃細膩的阿華田餡料。可口的阿華田脆脆配上Q彈麻糬,一脆一軟,讓人食不停口。



阿華田千層糕
大廚把阿華田融入經典點心 ─ 千層糕之中,再創驚喜。千層糕製作工序繁複,大廚需準確拿捏阿華田餡料的材料比例,確保與麵皮相間疊起時保留餡料幼滑質感,又不失麵皮的鬆軟口感,絕對是大廚的心機之作。


東海飲食集團門市資料:
東海酒家 鰂魚涌華蘭路25號栢克大廈2樓 2887 7112
東海薈 尖沙咀北京道1號11樓 2877 2938
東海薈.拉斐特 尖沙咀彌敦道100號The ONE L12 2698 0990
東海薈.拉斐特 青衣青敬路33號青衣城1樓117號舖 2317 8889