8 ‑ 31 Dec 2018 (everyday) noon ‑ 10pm (10 hours)
將軍澳東港城1樓101號舖
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【Buy Your Own煲 送紅豆冰】
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推廣條款及細則:
• 每日限送50杯,送完即止
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重點推介:【東瀛抹茶櫻花蝦鰻魚煲仔飯】─ $78
傳統煲仔飯吃膩了,可品嚐一下矚目首創的東瀛抹茶櫻花蝦鰻魚煲仔飯。先將日本高級抹茶粉連同上等泰國絲苗米原煲生滾,再放上已燒得均勻兼外脆內軟的日本鰻魚,簡單俐落。上菜時,灑上香脆晶瑩的台灣國寶級櫻花蝦及香菜於翠綠色的抹茶飯跟大件肉厚的日本鰻魚之上,光是賣相已經非常吸睛。油脂滿溢的鰻魚及香脆鮮味的櫻花蝦,配上一口淡綠飽滿的清香抹茶飯,簡直是多重味覺的享受。


重點推介:【海南風味雞煲飯】─ $78
香港貴為美食之都,當然匯聚不少國家的風味。「砂煲兄弟」以新加坡名菜海南雞為藍本,創出海南風味雞煲飯。嚴選豐腴嫩滑的新鮮三黃雞,再將肥美肉厚的雞脾放置於大廚秘製熬成的香濃上湯內,浸15分鐘至僅熟。其雞味濃郁之餘又夠嫩滑,更可保存皮下脂肪,連雞皮都爽滑可口。其雞油飯更以雞湯﹑雞油、香茅、乾蔥、黃薑及班蘭葉同煮,再加上以砂煲燒成的飯焦,滑雞配濃飯,味道分外合襯,亦將此雞煲飯帶到另一個層次。