1 Nov ‑ 27 Dec 2020 (every Sun, Sat) 10am ‑ 3:30pm (5 hours 30 minutes)
1 Nov ‑ 31 Dec 2020 (everyday) 6 ‑ 11pm (5 hours)
2 Nov ‑ 31 Dec 2020 (weekdays) 11am ‑ 3:30pm (4 hours 30 minutes)
九龍彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
$820*/兩位起
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由於金秋時令蟹宴大獲好評,逸東軒於徇眾要求下,特意延長蟹宴優惠,並由11月1日起奉上全新菜單!秋天是嚐蟹好時節,又是蟹肥膏紅時,為解秋饞,Eaton HK旗下米芝蓮一星中菜廳逸東軒搜羅肥美飽滿的時令膏蟹,呈獻「八道菜蟹宴套餐」(每位港幣$820*),以不同煮法為客人帶來極致鮮味。

全新菜單「八道菜蟹宴套餐」用上超過一斤的膏蟹入饌,並以人手拆肉,極考工夫。頭盤以逸東叄錦碟揭開序幕,除了可品嚐逸東軒必食名菜蜜餞脆鱔及明爐蜜汁叉燒外,更有巧手的葱花蟹肉巻,甘香滋味。接着有玉露鮮蟹鉗伴斑球,肥美的蟹鉗配上新鮮斑球,鮮味雙倍提升!此外,套餐更有兩款矜貴佳餚,包括口感細緻的生拆鮮蟹肉燴燕窩 和名貴的冬瑤蟹肉鮑魚卷,前者以燕窩及蟹肉同炒,加以上湯推成湯羹般稠厚;後者以四頭鮑魚切片,加入蟹肉、墨魚膠捲成,底下墊有軟腍的冬瓜,配以鮮甜的瑤柱茨汁,口感豐富!焦點推介不少得口感濃郁豐富的花雕雞油蒸膏蟹,酒香完美滲進蟹肉中,澎湃的蟹膏啖啖無窮滋味,再佐以蟹汁鮑絲薑葱銀芽河源米粉享用,令味蕾完全充滿蟹肉的鮮甜!最後奉上清新的楊枝甘露及千層棗皇糕,為完美的蟹宴帶來甜蜜滿足。

全新菜單「八道菜蟹宴套餐」(每位港幣$820*/兩位起)供應日期將延長至12月31日,賓客如欲更臻饕餮之旅,更可以每位港幣$280* 加配三款美酒搭配佳餚,為饕客締造優越精緻的美饌體驗。

*另收加一服務費用