時間2017年5月29日 (星期一) 下午6時30分 ‑ 9時30分 (3小時)
地點香港尖沙咀廣東道116-118號海威商業中心

費用$720/堂
提供

3小時實習課程,包括頭盆、主菜、甜品各一款。
日期:5月29日 晚上6:30-9:30pm

菜式:
Golden Coin Fish Cake (Tod Mun Pla) 金錢魚餅
Thai Clay Pot Crabs With Glass Noodles 泰式粉絲肉蟹煲
Black glutinous rice soup with taro & Coconut (Khao Neow Dam Peur) 椰汁芋頭紫米露

傅太 - 皇后烹飪中心創辦人兼主廚。她是泰國華僑,丈夫是有「木器大王」之稱的傅世彪,由於從小愛烹飪,更在著名泰國廚藝學院取得證書。貴為富貴闊太卻熱愛下廚,兩年前開設皇后烹飪中心與人分享煮食樂趣。


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Email: info@queenskitchen.com.hk

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2017年5月2日 (二) 下午6時 開始

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