時間2017年8月17日 ‑ 20日 (每日) 上午10時 ‑ 下午10時 (12小時)
時間2017年8月21日 (星期一) 上午10時 ‑ 下午6時 (8小時)
地點香港灣仔博覽道1號

費用公眾館門票: $25 / 公眾館+尊貴美食區: $40
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美食博覽今年踏入第28屆,分為「貿易館」、「尊貴美食區」及「公眾館」,匯聚來自超過25個國家和地區約1,400家參展商,為美食愛好者和業內買家帶來環球特色食品及飲料。去年,超過49萬人次入場參觀美食博覽及同場舉行的家電‧家品‧博覽和美與健生活博覽,而美食博覽的「貿易館」則吸引近21,000名業內買家到場採購。


貿易館(8月17至19日)設有多個國家和地區展館,包括中國內地的湖北省、湖南省、江西省、海南省、四川省、福建省等,以及海外展團包括新參展的加拿大、捷克、印度及泰國展團,另外還有伊朗、日本、韓國、波蘭、烏克蘭及美國等,展出各式各樣的當地特產和新式食品予買家洽商。此外,貿易館亦設有多個主題產品區,包括「清真食品區」、「中醫藥展區」和「食品及農業科技區」,為業內人士帶來相關產品和技術。貿易館為期三天,於首兩天只開放給業內買家進場參觀,為參展商創造貿易商機,而在最後一天(8月19日)則一併開放予持票公眾人士入場參觀。

尊貴美食區(8月17至20日)針對追求高級飲食品味的公眾人士,主打精緻的環球珍饈百味。70多家參展商以四個不同主題來呈獻頂級美食和佳釀,分別為「歐美.戀饌」、「亞洲.料理」、「甜藝.閒情」及「綠色.味力」。

公眾館(8月17至21日)的「美食薈萃廊」網羅多個知名飲食品牌,包括奇華餅家、安記海味、大班、美心、日清、維特健靈及首次參展的余均益等等。除了本地產品,館內同時涵蓋多個國家和地區展館,包括加拿大、中國內地、日本、韓國及台灣等,帶來一個國際性美食盛會。


同場設有其他展覽:
家電‧家品‧博覽
美與健生活博覽
香港國際茶展
國際現代化中醫藥及健康產品會議



主要展品類別 :
麵包、糕點 / 飲品 (酒精類) / 飲品 (非酒精類)
零食及餅乾 / 罐頭、冰鮮食品及加工食品 / 中藥
方便食品奶類製品 / 新鮮食品及蔬果 / 健康及有機食品
肉類及家禽 / 飯、榖類製品 / 烹調原料及調味品
海鮮 / 糖果

  • 公眾人士可持票入場參觀。
  • 小童3歲或以下及65歲或以上人士免費入場。
  • 每日展覽會關閉前45分鐘終止參觀人士進場。

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8月3日 (四) 上午10時 開始

(已完結)
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8月7日 下午1時 - 8月11日 中午

(已完結)

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