時間2017年8月21日 ‑ 9月30日 (每日) 上午11時 ‑ 下午8時 (9小時)
地點

費用$888 / $488 / $388
提供

品嚐每個陰晴圓缺 kapok首個月相月餅系列

kapok一直希望在所有習以為常裡找出不一樣的節奏,今年用全新角度觀看中秋,首次與澳洲食材藝術家ryan l foote和vero手工朱古力合作,限量製作精緻的月相朱古力月餅,與你一起嚐盡陰晴圓缺。


藝術家ryan l foote以創作多個食材藝術品和大型雕塑展覽為人認識。這次他重新為月餅定義,聚焦月亮本身的美態,精心繪印出月球表面的坑紋,完成一系列代表月相循環的設計。


同時,kapok亦將時尚創新的月相朱古力拉回傳統,以充滿文化底蘊的和紙包裝禮盒,灑上銀金箔點,加入節日的繽紛氣息。

foote更特別為收藏版手製月紋瓷碟,每一個完成品的紋理獨特而不同,分別刻有他的簽名及親自為成品編號,只限少量。


而月餅本身則是vero手工朱古力,由充滿熱情的團隊一直致力製作出一流而最細緻的甜品,全數於香港嚴謹製作。今次合作特別加入多款新穎口味,每一口都充滿驚喜。

椰子開心果:口感完美平衡熱帶風味
咖啡微脆:意大利吉安地哈(gianduja)朱古力咖啡餡滲入粒粒法國牛油脆片
香濃熱情抹茶:香濃幼滑抹茶內有清新熱情果啫喱
覆盆子酒釀黑芝麻:濃黑芝麻包圍流心覆盆子酒餡

而收藏版特有的迷你月相圓缺系列中,每粒內有濃滑甘納許(ganache)黑朱古力軟餡。

系列共有三個版本:
精緻版 – HKD388:4款手工朱古力月餅

收藏特別版 – HKD488:4款手工朱古力月餅、迷你月相圓缺系列

月紋瓷碟收藏版 – HKD888:4款手工朱古力月餅、迷你月相圓缺系列、收藏版限量月紋瓷碟

現在由八月二十一日起開始可於網店和在各分店預購。九月十五日或以後,所有預購月餅可於所有店鋪領取,客人亦將可於下列門市即場購買。

  • kapok on sun street(2520 0114)
  • kapok hysan place(3419 6795)
  • kapok crafted in hk(2858 8170)
  • kapok k11(3122 4113)

*各分店營業時間不同,請參照官方資料
http://www.ka-pok.com/webshop/shop-list


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