時間2017年9月22日 ‑ 11月30日 (平日, 除公眾假期外) 下午3時15分 ‑ 5時15分 (2小時)
地點荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓

費用$260/2人(*加一服務費以原價計算)
提供

帝景酒店特意呈獻「泰」滋味下午茶套餐,行政總廚特意選用多種泰式食材,從鹹點到甜點都為您帶來耳目一新的泰式佳餚,體驗泰國的飲食文化。

鹹點共有5款,先嚐清新、開胃的柚子蝦沙律杯,爽口彈牙的大蝦配上柚子肉,再以酸辣汁料作平衡來喚醒您的味蕾。

泰式佳餚又怎少得口感清爽的肉碎生菜包呢?以新鮮生菜包著香濃惹味的豬肉碎,再加以香料作點綴,口感豐富。

造型與壽司相似的一口海南雞飯,肉質滑嫩,再沾上海南雞醬,味道令人難以抗拒。

入口爽甜的荔枝花枝球,將花枝釀入荔枝肉裡再經酥炸後,既嚐到荔枝的清甜又有花枝的鮮味,兩者配搭得宜,為味覺帶來全新衝擊。

酥香的炸軟殼蟹,香脆可口,連殼帶蟹肉一起入口,蟹肉的鮮甜美味帶來滿足感。

另外,糕餅廚師亦預備了5款泰式人氣甜品,包括招牌人氣的龍眼果凍薄荷朱古力撻,朱古力撻裡盛滿著陣陣誘人的薄荷味朱古力,而撻面放上晶瑩剔透的龍眼肉果凍,側邊伴著一塊塊金色朱古力片作裝飾,仿似一朵太陽花,賣相極佳。水果慕絲朱古力瑞士卷,慕絲幼滑綿密,配以不同生果同吃,配搭簡單卻十分滋味。而味道香甜滋潤的椰汁奶凍芒果燕窩杯,特意選用泰國芒果肉製成,奶凍入口香滑。另外兩款甜品包括椰奶斑蘭蛋糕及椰子慕絲蛋糕配芒果啫喱,前者軟綿鬆軟,後者則甜而不膩,必定是女生首選,亦不容錯過。


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