時間2018年1月5日 ‑ 3月31日 (每日) 下午3時 ‑ 5時30分 (2小時 30分鐘)
地點九龍旺角上海街555號

費用$558(2人用)
提供

香港康得思酒店將由即日起至3月31日與享負盛名的香檳品牌Perrier-Jouët合作,於歐陸餐廳Alibi – Wine Dine Be Social推出期間限定「巴黎之花」下午茶,以優雅的鮮花為靈感,為賓客呈獻多款花香迷人的美點。

為展現Perrier-Jouët香檳獨具花香的高雅個性,Alibi – Wine Dine Be Social總廚James Oakley創作了一系列以花入饌的高貴美點,鹹點包括茴香青瓜醃北海道帶子、外型恰如番茄的琉璃苣蕃茄煙肉慕絲、野胡蘿蔔花野生牛肉他他、金蓮花伊比利亞辣香腸脆卷。


花香甜點則包括Perrier-Jouët香檳果凍配士多啤梨慕絲、茉莉花芒果意大利果凍配金盞花朱古力「泥土」、玫瑰花土耳其軟糖、接骨木花檸檬吉士配白巧克力慕絲及鮮焗英式鬆餅伴洛神花果醬。



得獎調酒師Leo Cheung亦精心設計閃亮瑰麗的Perrier-Jouët花香雞尾酒,讓賓客悠然享受尊貴時尚的下午。

「巴黎之花」期間限定下午茶由即日起至3月31日於每天下午3時至下午5時30分供應, 每份供二人享用,價錢為港幣558元(每天只限供應十份)。

賓客同時亦可另加港幣280元品嚐Perrier-Jouët Grand Brut香檳一枝,即可獲贈Perrier-Jouët花卉香檳杯一對(由即日至2月15日供應)或首度面世的Perrier-Jouët香檳香水兩支(由2月16日至3月31日供應)。

訂座請致電+852 3552 3028或電郵至cdhkg.restaurants@cordishotels.com。
所有價目以港幣計算並需另加一服務費。


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