2018年2月7日 ‑ 28日 (每日) 下午3時 ‑ 5時 (2小時)
香港尖沙咀漆咸道南61-65號
收費
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紫薯和藜麥近年都極具人氣,去年香港百樂酒店Park café首推紫薯和藜麥主題自助餐更大受歡迎。今個2月,Park café為您帶來春天的氣息,以日本紫薯和紅、白藜麥的結合,再度共同譜出唯美的樂章,紫薯「麥」語下午茶自助餐浪漫「紫」「麥」會下午茶優雅登場,讓一眾紫薯迷再次沉醉於難以抗拒的紫色誘人滋味!


載譽歸來,Park café再度推出的紫薯「麥」語下午茶自助餐,以紫薯和藜麥製作出一系列健康又惹味的美食和傾心的甜品,挑動您的味蕾。餐前冷盤包括紫薯藜麥南瓜巴馬火腿沙律和紫薯藜麥什果沙律,口感十足,十分清新醒胃。惹味小食有香脆可口的脆炸紫薯球,外皮入口鬆化,一口一件,食過不停。其他精選推介還有蜜糖炒駌鴦甜薯和紫薯蓉藜麥田螺杯,定必令紫薯迷愛不釋手!此外,尚有其他源源不絕供應的美食,包括沙律吧、日式刺身壽司、港式車仔麵、點心、炒意粉和炒飯等,定能滿足不同口味的您。


而甜品更是壓軸環節,糕餅廚師悉心設計了多款華麗精緻的紫薯和藜麥甜品,心動推介有口感香脆軟滑的紫薯拿破崙,每層都有由香甜的紫薯蓉製成的吉士醬,配上香脆可口的酥皮,集鬆化嫩滑於一身,口感豐富,教人難以抗拒;開心果藜麥乳酪慕絲蛋糕,酸甜交會的甜蜜組合,清新微甜,配上開心果粒及藜麥,多重口感的層次,沉醉在享受之中。人氣推介有現場即焗的紫薯藜麥梳乎厘,入口鬆化,配上粒粒藜麥,咬口十足。其他令人垂涎的主題甜品還有紫薯藜麥芝士餅、紫薯椰汁慕絲蛋糕、藍莓紫薯慕絲蛋糕、紫薯木糠布甸和北海道3.6牛乳藜麥奶凍等,款款溢滿誘人的味道,越吃越滋味。當然,即席製作的Oreo雞蛋仔、巴馬臣芝士窩夫配搭雪糕,更是滋味滿載,多重滋味,定能迷倒一眾甜品迷。


酒店總廚亦特別精選了多款小食甜品製作出浪漫「紫」「麥」會下午茶,包括意大利火腿配鵝肝醬多士、磯燒鮑魚藜麥帶子酥盒、藜麥芒果三文魚他他、薯絲脆酥黃金蝦和英式鬆餅;甜點則有紫薯拿破崙、紫薯藜麥芝士餅、紫薯椰汁慕絲蛋糕、白朱古力紫薯撻、紫薯檸檬藜麥撻以及北海道3.6牛乳藜麥奶凍,讓您陶醉於與紫薯和藜麥的甜蜜約會。若然意猶未盡,還可把下午茶升級至「尊尚下午茶」,每位只須另加$38,可額外尊享MOVENPICK雪糕伴窩夫或朱古力心太軟,讓您享受一個開心甜蜜的悠閒下午。


浪漫「紫」「麥」會下午茶
星期一至五:
$138/1位 $258/2位
星期六、日及公眾假期:
$158/1位 $298/2位

紫薯「麥」語下午茶自助餐
星期五:
成人$178 小童$158
星期六、日及公眾假期:
成人$198 小童$178

*所有價目另設加一服務費,並以原價計算
*優惠不可與其他優惠同時使用


**下午茶自助餐優惠
1. 生日優惠:凡4位或以上惠顧,生日之星可享半價優惠,同行賓客亦可享7折優惠
2. 小童長者優惠:4至11歲之小童可享半價惠顧;65歲或以上長者可享65折優惠
3. Facebook優惠:只須「讚好」香港百樂酒店Facebook專頁(http://www.facebook.com/ParkHotelHongKong),並出示Facebook優惠券,於2月7日至28日 (2月15日至18日除外) 惠顧,即可享以75折優惠;於2月15日至18日惠顧,則可享8折優惠