29 Jun 2018 (Fri) 2 ‑ 6pm (4 hours)
華安冰室 》荃灣沙咀道150-152號華安冰室
29 Jun 2018 (Fri) 2 ‑ 6pm (4 hours)
香港唐氏綜合協會輔助就業中心 – 洗車服務組 》荃灣永泰樓永隆樓交界(海壩街對入)
29 Jun 2018 (Fri) 2 ‑ 6pm (4 hours)
食得喜小食屋組 》荃灣大涌道香車街交界 天橋對出行人路
29 Jun 2018 (Fri) 2 ‑ 6pm (4 hours)
祥棧肉枱組 》荃灣街市外圍,千色對面空地
29 Jun 2018 (Fri) 2 ‑ 6pm (4 hours)
荃灣工業區 海德街
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CHAT六廠x CBCC圍裙計劃:參與式設計小店圍裙展覽

(香港,2018年6月6日) 六廠紡織文化藝術館(CHAT六廠)與明愛白英奇專業學校(CBCC)合作,推出共學計劃「CHAT六廠X CBCC圍裙計劃」,為五家荃灣小店及社企製作專屬工作圍裙。計劃於本年3月起動,經過調研、設計及製作階段,將分別於6月29日於荃灣社區不同地點舉行一天展覽,以及7月6日至8日於明愛白英奇專業學校舉行展覽。

「CHAT六廠 X CBCC圍裙計劃」是一個共學平台,CBCC設計系同學經過三個月的觀察及訪問,到訪荃灣香車街街市附近商戶,包括華安冰室、食得喜小食屋、Fatty Auntie(烘焙店)、香港唐氏綜合協會輔助就業中心(洗車服務)及祥棧肉枱五間小店及社企,了解他們使用圍裙的需要和習慣,與店主共同設計出既實用亦富美感的工作圍裙,實踐「參與式設計」。所有圍裙均採用了香港紡織及成衣研發中心(HKRITA)的科研布料,有防污防菌易潔功能,並由CHAT 六廠的車衣隊退休車衣及紙樣師傅作技術指導。

有別於市面出售的現成圍裙,學生利用參與式設計方法為小店及社企設計的圍裙不但顧及美感,更著重各單位之需要,同學與店主反覆商討,細節設計安排更凸顯出每個行業的專業所在。例如為華安冰室設計的圍裙,採用了優閒拼布設計而捨專業餐飲人員制服式樣,以配合冰室的街坊街里人情味,圍裙前方幾個層叠小口袋方便擺放落單紙筆,配紐扣的小口袋則可放外賣找續用散銀。香港唐氏綜合協會輔助就業中心(洗車服務)的工作圍裙則改作有型又實用的兩件頭工作服,放置常用小型洗刷工具的口袋採用一目了然的透明膠物料;洗車時而經常沾濕的衣服中段加強了防水防污功能,工作服背面則採用透氣網布,配合戶外工作悶熱環境。為祥棧肉枱設計的圍裙前幅採用兩幅布料令工作活動更靈活;防污易潔的深色布料除了改善肉檔圍裙總是沾滿血水的外觀,圍裙亦更耐用。食得喜小食屋之圍裙採用兩件頭設計,上下兩件各有小店標誌,可按工作需要單件或兩件同穿。顏色採用樸素的白色配杏色,男女店主均適用。為Fatty Auntie設計的圍裙加入六角形蜂巢圖案,代表了店主如小蜜蜂一樣勤奮經營烘焙店;圍裙加上腰帶適合不同身型穿著又增添時尚感;不同口袋則方便擺放工作常用物件。

展覽除了展出最終成品,亦會展示參與式設計的過程、構思、草圖等等,更有同一設計概念之紀念品免費派發予參觀人士;各組設計同學亦將於現場向觀眾導賞講解。

「CHAT六廠 X CBCC圍裙計劃」展覽
日期 :7月6至8日
時間 :下午2時-6時 下午12時至7時
地點 :明愛白英奇專業學校(新界調景嶺翠嶺路18號 (調景嶺港鐵站)

日期 :6月29日
時間 :下午2時- 6時
地點:
1) 荃灣沙咀道150-152號華安冰室 (華安冰室組)
2) 荃灣永泰樓永隆樓交界,海壩街對入 (香港唐氏綜合協會輔助就業中心 – 洗車服務組)
3) 荃灣大涌道香車街交界 天橋對出行人路(食得喜小食屋組)
4) 荃灣街市外圍,千色對面空地(祥棧肉枱組)
5) 荃灣工業區 海德街(Fatty Auntie組)