2018年9月26日 ‑ 12月31日 (97日)

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金黃栗子與秋天的氣息彼此相扣,到處都找到栗子的蹤影,美心西餅跟上換季的步伐,搜羅各地最優質的當季栗子,將栗子的質樸香氣融入蛋糕,以呈獻日與夜的金栗盛宴的主題為創作靈感,製作出多款各具特色的瑞士金栗和鮮磨金栗蛋糕及甜品,為您帶來新驚喜,一同與摯友享受秋栗滋味!

美心西餅以日與夜的主題精心配搭出不同款式、層次的瑞士金栗蛋糕及甜品系列,顆顆渾香甜鬆綿的栗子配以不同精選食材,帶來兩種不同感受的秋日至臻的栗子盛宴。以「日」為主題的鮮磨金栗蛋糕,主要加入法國巧克力杏仁脆及巧克力,口感豐富清爽,適合作下午茶輕盈甜食;「夜」的瑞士金栗蓉蛋糕則配搭濃濃的金栗慕絲、黑巧克力碎、榛子味消化餅等食材,帶來濃郁淳厚的口感,與眾不同的組合重新演繹視覺與味覺享受,為味蕾帶來極致享受。



鮮磨金栗脆脆蛋糕 售價: $238 (5.3吋 約1.3磅)
餅師嚴選圓潤飽滿的原粒糖漬栗子,面層鋪上時令的山東板栗新鮮磨成絲絲濃郁栗蓉,內層細軟柔滑栗子慕絲、鬆脆的法國巧克力杏仁脆及粒粒栗子層層交疊,加上香濃的巧克力蛋糕軟滑中有嚼頭,三重和諧滋味在味蕾間蔓延,叫人一嚐難忘。



鮮磨金栗蛋糕 售價: $128 (4.5吋 約0.6磅)
綿滑豐盈的栗蓉味道總是教人著迷,滿滿栗蓉包覆著豐富的栗子餡料與巧克力蛋糕。令人垂涎的賣相非但只有濃郁的栗香,還可品嚐到層次分明的甜美栗子顆粒與鬆軟的巧克力蛋糕,是口感與味覺的絕妙搭配。



瑞士金栗蓉蛋糕 售價: $238 (6吋 約1.7磅)
晶亮光滑的朱古力鏡面造型散發着濃郁的巧克力魅力,迷人色澤烘托出典雅格調,襯托晚上醉人景象,讓人期待一嚐華麗外觀下的美味。幼滑的瑞士栗子慕絲包覆著層層脆薄的法國白朱古力杏仁脆、黑巧克力碎,令蛋糕口感變得層次分明,整體味道更昇華,適合在夜晚聚會一刻品嚐,享受截然不同的非凡時光。



瑞士金栗迷你蛋糕 售價: $138 (5吋 約1磅)
小巧別緻的瑞士金栗迷你蛋糕將不同栗子的特性和味道呈現出來,軟糯清甜的山東板栗與綿滑濃厚的瑞士栗子交織在一起,不同香滑質感的栗蓉層層在舌尖化開,搭配香脆的榛子味消化餅作底層,令蛋糕口感添加層次感,栗子迷絕不容錯過。



瑞士金栗盛宴蛋糕 售價: $278 (8吋 約1.6磅)
金栗盛宴怎能一人獨享,與眾好友一同分享更見箇中滋味。簡約造型的蛋糕看上簡單不華麗,入口瑞士栗子的香甜軟糯,有著滿滿的幸福感。在柔軟若綿的蛋糕上鋪上如絲般幼滑的新鮮栗蓉,濃厚的栗香令人一試愛上。



瑞士金栗紫薯蛋糕 售價: $238 (6吋 約1.2磅)
美心西餅將深得女士歡心的紫薯搭配甜而不膩的栗蓉,令味蕾在這場滿滿栗香的盛宴當中有另一番享受。表層圈圈細緻的唧花造型高雅,咬下去香濃紫薯與濃郁的瑞士栗子之間的微甜交融,清爽不膩的芒果啫喱,更帶來淡淡的清新芒果香,演繹不一樣的滋味。


美心年度呈獻金栗盛宴除了各款特色蛋糕外,更有不同的輕巧甜品,如金栗切餅、金栗甜品杯、金栗撻等,濃郁口感盡是誘人滋味。

瑞士金栗甜品系列
隨心可嚐的秋天味道,就是輕盈的瑞士金栗甜品系列。瑞士金栗質感較爽,味道清甜,配搭層次分明絲滑濃郁的金栗切餅、一杯精緻細膩的金栗甜品杯、搶眼的外型還是味道啖啖都注滿香氣的金栗紫薯撻,份量合宜,帶來清新的秋日幸福滋味。另外份外香濃的鮮磨金栗甜品系列,即將於11月推出。



金栗軟心卷 售價: $78
要選一款不論作下午茶、飯後甜點、還是宵夜也是一種抵擋不住的甜點,必定非金栗軟心卷莫屬!外型簡約質感柔軟若綿的軟心卷緊緊地捲着3.6牛奶製造的栗子忌廉,內藏柔軟色澤的栗子味奶凍,爽滑順口感,每一口都擁有至臻美味。