8 ‑ 24 Mar 2019 (everyday) 10am ‑ 10pm (12 hours)
1 Matheson Street, Causeway Bay, Hong Kong
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花是春天送給大地的情書。三月春意盎然,花兒開遍,為世間編寫愛篇。

百花吐艷,哪一種是你的心頭好呢 ?

各地民族,憑花寄意。例如意大利的斯佩洛花節,人們用鮮花編成各種圖案的花毯表達對天主的敬意,始見於17世紀梵蒂岡。在法國,5月1日的勞動節亦稱為鈴蘭節,人們互送鈴蘭表示祝福。這傳統沿自16世紀,查理九世把代表幸福的鈴蘭送給臣民以示關懷。日本人賞櫻歷史悠久,親友共聚櫻花樹下,席地而坐,把酒賞花。櫻花在有限的時間燦爛盛放,花落時美麗飄散,把生命燃燒到最後一刻的特質,展現了日本的武士精神。




古代漢朝,春天有「花朝節」,人們在美麗的花海裡吟詩作畫、賞花談情。近年有些熱愛漢族文化的人重辦「花朝節」以慶祝花的生日,他們頭上簪花穿上漢服來踏春賞花和祭花神。簪花是把花插在頭髮或冠帽上作為裝飾,見於漢朝,到了宋朝已十分流行,男女都愛簪花,代表喜慶榮華。從古人的詩詞和字畫可以看到時人簪花的情況。宋朝有 “四相簪花” 故事。據說四人春日同簪「金纏腰」賞花吟詩。「金纏腰」是罕有的芍藥品種,紅花中間有一圈黃花蕊,好像高官身穿紅官服腰纏金腰帶般。這四人後來都當了宰相,引為佳話。科舉中「大登科」的新科進士會得到皇帝御賜簪花,是榮耀的象徵﹔婚禮中「小登科」的新郎頭上簪花是常見的習俗。

在一年一度的春天花期,時代廣場為你帶來「迎春簪花」展覽,展出6000盆超過20多個品種,來自中國、荷蘭和台灣的花卉。另外於展場設有「簪花」拍照區,大眾可於電子畫面上選擇喜愛的花,簪在頭上拍照留念。今年讓我們像古人一樣以花傳情,與大自然同樂。



是次展出的品種:

兔仔花
這種花有很多名字。例如在一些華語地區被稱為「仙客來」,有「神仙飄然而至」的意思,相信是拉丁學名Cyclamen的音譯。因為花形像兔子,所以又稱為「兔仔花」。在英國,野豬很喜歡將圓圓的花球莖挖出來吃,此花就被稱為sowbread /swinebread,意思是「豬吃的麵包」,在歐洲地區和日本亦有類似叫法。

杜鵑花
杜鵑花又名為映山紅、滿山紅、山石榴等,品種超過900多種,是花中的大家族。是次展出的西洋杜鵑是十九世紀時荷蘭和比利時等國,用來自印度的杜鵑加上其他品種杜鵑花混合培植而成,只要好好養護,可種成「見花不見葉」的盛況呢!

牽牛花
牽牛花的形狀似喇叭,又稱為喇叭花。由於牽牛花通常在清晨開花,所以還有一個美麗的英文名── morning glory (晨曦)。牽牛花的花期與天上的牛郎織女星相會的日期相同,而且花中有星形花紋,故此有說牽牛花是牛郎織女見面時的信物。

舞春花
舞春花又名矮牽牛,屬於迷你型的小花品種。這種花不但如牽牛花般顏色艷麗,如果近距離觀賞,還會看到花瓣也與牽牛花一樣呈星形花紋,十分可愛。

蝴蝶蘭
蝴蝶蘭的希臘學名Phalaenopsis是由希臘文的phalaina(蛾)與opsis(形象)合成。花兒在微風中款擺有如群蝶翩翩起舞,帶有「幸福來到」的美意。近期研究指蝴蝶蘭有淨化空氣的作用,可吸收有毒氣體(如:甲醛),亦可有限度地吸收電腦輻射。蝴蝶蘭既可裝飾居停,又可改善室內空氣品質,難怪被譽為「蘭中之后」。

文心蘭
文心蘭又名跳舞蘭,形態豔麗可愛,好像一群穿著黃色連衣裙的舞者在歡欣起舞,令人賞心悅目。由於花瓣形狀與漢字「吉」相似,所以又稱為「吉祥蘭」。

玫瑰
玫瑰馥郁花香令人心情放鬆,有舒緩疲勞的作用,花朵還可製成飲品。《紅樓夢》中,賈寶玉被父親責打重傷,母親心疼兒子,命人送上「玫瑰清露」,寶玉十分喜歡說:「果然香妙非常」。希臘神話中,女神愛上一名年輕美男子,後來他在狩獵時受了傷,女神為了救他,不慎被白玫瑰刺傷了腳,鮮血染紅了白玫瑰,變成紅玫瑰,自此人們就將玫瑰花視為愛情的象徵。

繡球花
繡球花是「善變」的,會因環境的酸鹼度而長出不同顏色的花。生長在酸性的土壤,花朵偏向藍色,在鹼性的土壤則偏向紅色。在短短的花期中,繡球花的顏色會不停變化,有紅、有藍、有青,甚至有混合色,為惜花人每天帶來驚喜,令人目不暇給。

雛菊
雛菊的英文名是Daisy,這個名字是從古英語 daes eage ,意即「白晝的眼晴」(day’s eye)演變而來,有跟隨太陽作息的意思。因為雛菊晚上會好像睡覺般把花瓣合起來,到了白天才把花瓣打開,所以人們相信雛菊每晚睡眠充足,英文 “fresh as a daisy”, 就是以雛菊形容人「精神煥發」。 傳說墮進情網的人摘一朵雛菊,把花瓣續片拔下時說「他愛我。他不愛我 。」,到最後一片會預示愛情的答案。

非洲菊
非洲菊的花語是希望和幸福。此品種在十九世紀末在南非發現,後引入歐洲,名為「非洲菊」。如火輪般的花朵,一生向著太陽生長,花色繁多,有紅、黃、橙、紫等。 傳說在非洲某個婚宴中,親朋頻頻祝酒弄得新郎喝醉了,新娘只好扶著東歪西倒的新郎進入臥室。賓客看見那參扶的姿態,與佈置廳堂的非洲菊十分相似,所以此花又稱為扶郎花。