【一分钟。煮快DD】简易港式食谱:万用葱油酱

作者: Timable, 2017年8月15日 (二) 下午6时45分

万用葱油酱,用来拌饭真的一流!!超易做!!


食材 (1-2人)
葱花 200克
姜蓉 30克
盐 7克
热油 100cc
麻油 1茶匙

1. 先把葱及姜迫切成粒


2. 加入盐搅拌


3. 起油锅热油,出现油纹即代表油已滚热,可关火

4. 加入刚已搅拌好的姜葱炒热


5. 加入麻油拌平均后即可完成,待凉后可放入容器


小TIPS:
1. 建议一星期内要用完,每次用完后可先放进雪柜
2. 如想再咸一点可再加入多点盐

食谱原文:
http://cook1cook.com/recipe/25961