蓝田居民福音!启田宵夜新天堂

作者: Timable, 2018年8月22日 (三) 下午6时53分

全新开幕嘅启田市场以英伦风为设计主题,外围特设小食街,汇聚环球美食,选择多多。大部份小食店营业至凌晨2时,各位打工仔、学生哥就算「OT」夜归,也不怕找不到东西「医肚」了。除了美食,周五、六晚更有年轻乐队和歌手助阵,为大家送上街头音乐表演,周六下午则有魔术表演,食客可以边食边欣赏表演,获得多感官嘅享受﹗


精选推介美食

台湾人
由台湾人专程来港开设,提供口味最地道嘅正宗台湾小食。
推介招牌鲁肉饭、麻辣牛肉面、担仔新竹米粉、盛合大肠面线
手工葱油饼、旗鱼黑轮、甜不辣
除常见嘅台式地道小食,更有香港较少机会吃到嘅招牌刈包及刈包加蛋,都系必试嫁!
仲有古早味饮料,如古早味红茶、古早味柠檬红茶、冬瓜茶等,解渴一流呀~


豆腐时代
专营特色豆腐制品,如豆浆、豆花、凉粉、豆腐沙冰等
「啜住食」豆腐花系列就最吸引,除了常见嘅原味、红豆,更有芋圆鲜果、姜汁和紫米露,为大家嘅味蕾带嚟新享受!
仲有其他推介有琵琶豆腐、一口豆腐、卤水豆腐。
连饭面汤类都有!麻婆豆腐饭、泡菜豆腐汤、豆腐肉燥饭等。


皇后饺子
新晋饺子店进驻启田市场,除热卖嘅七款馅料(如鲜肉香菇芹菜、鲜肉韮菜、鲜肉芝士玉米、鲜肉芫茜等),更推出全新口味翡翠素饺及京葱牛肉饺,每日新鲜制造,即叫即制,饺子迷绝对不可以错过!
吃饺子前加上自家制辣菜莆就更惹味﹗
除了即场食,更可以买生饺子回家自己煮,同样好食呀﹗
吃完饺子,仲可以一试秶饭、炒面、家乡狗仔粉、日本赞崎鸡丝冷乌冬等,早餐/下午茶又多了一个选择。


烧卖王子
主打自家手工烧卖及各款港式小食
自家手工烧卖每日新鲜现包,质感超弹牙!
另外仲有碗仔翅、生菜鱼肉、酥炸鯪鱼球、皇牌煎酿三宝、恶魔炸鸡脾、铁板豉油王炒面、家乡炒米粉等,全部都系自家制㗎!


丽港卤鹅
主打潮州卤水小食~有创新嘅咖啡猪手;潮州冻鱼、潮州蚝饼、潮州卤水鹅、卤水鸭、鹅片


真味皇
主打港式点心小吃,如潮州粉果、香滑肠粉、秘制卤水小食
推介金牌火鸭丝碗仔翅、金牌火鸭汤底鱼肉汤
街外较少见嘅香辣弹弹白鱼蛋、炸金蛋、麻辣长洲大鱼蛋也是必试﹗
仲有牙签鸡、铁板炒米粉
足料炖汤:药炖排骨汤、虫草花炖竹丝鸡汤,冬瓜炖老鸭汤,猴头菇炖猪𦟌汤, 怀杞螺头炖鸡汤(款式每星期不同)


烧洒一族
特大德式烧猪手:采用德式传统制法,用啤酒浸过,皮脆肉嫩。
慢煮酱炸猪肋骨、传统德式香肠
酒醉小食:用十几种香料烚熟后,再用杞子、花雕酒、卤糟浸泡而成,非常入味
推介酒醉溏心蛋、鸡翼尖、熏蹄,好受街坊欢迎。


时光解馋坊
睇招牌名就知系「为食鬼」不可错过嘅小食店~
店内有东南亚炸物:金丝薯凤尾虾、鲜味蟹盖、百花虾脆脆、流心芝麻球等
仲有港式地道小食,包括香滑肠粉(配传统麻酱/超香炸酱/豉油王辣椒圈)、虾胶豆卜碗仔翅、足料糯米鸡、蜂蜜龟苓膏等


豪大大
台湾鸡扒一哥进驻启田市场,让大家一尝台北士林夜市嘅正宗味道。
强推30cm特大炸鸡扒,愈食愈邪恶﹗


清玉
台中最具知名度嘅连锁专业茶饮专卖店,提供多款以首选上等茶叶为主嘅饮料。
翡翠柠檬:以台湾屏东大青柠和翡翠茶调制,茶香和柠檬香兼备,层次分明。
仲有而家好hit嘅铁观音珍珠奶茶:茶香余韵悠长,珍珠烟韧弹牙。


嚟紧仲会有即将开幕嘅铺头:

一喜薈面:特色车仔面店,材料采用高级和牛、龙虾等。

COLOR CHA CHA:新派甜品店,提供新式甜品,如雪糕鸡蛋仔。

启田市场地址:九龙观塘蓝田启田道50号启田商场地下