2019年1月6日 ‑ 20日 (逢星期日) 下午4时 ‑ 4时45分 (45分钟)
2019年1月6日 ‑ 20日 (逢星期日) 下午5时 ‑ 5时45分 (45分钟)
香港将军澳唐德街9号
免费
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刚过去的圣诞节,一直深居英国湖区小镇 (Lake District) 超过100年的英国国家级绘本童话人物 Peter Rabbit(比得兔)首次以圣诞造型亮相香港,并在将军澳中心中庭将为大家带来《将军澳中心‧Peter RabbitTM雪国圣诞村》。为了延续Peter Rabbit这个充满暖意的国度,将军澳中心以Peter Rabbit最爱吃的萝卜为主题,特意设计了「齐来种萝卜」的数码游戏,让大家透过小游戏学习有机耕种的知识。为了让大家更进一步体验有机耕种的乐趣,将军澳中心更在今个月一连三个星期日,在商场中庭举行「有机耕种探索坊」,欢迎3岁或以上小朋友参与,让他们成为有机耕种的小农夫。活动由Easy Organic Farming 共同合办。导师于工作坊内除了会讲解有机耕种知识外,并会教授小朋友耕种的方法,学员更可即席品尝以自家种植的有机萝卜所烹调的小食。一众小朋友的有机耕种成果,将会在将军澳中心与基督教香港信义会在农历新年合办的送暖行动中大派用场,届时名厨马荣德师傅将精心制作100底足料海味萝卜糕,与葵涌区基层家庭在「萝卜盛宴」上一齐品尝,与大家以爱心和暖意率先团年。


商场内有机耕种体验 品尝萝卜原味道
1月起一连三个星期日(1月6、13及20日)下午4时至5时45分,将军澳中心特邀Easy Organic Farming的导师进驻场内中庭举行「有机耕种探索坊」。导师除了会教授大家一些耕种小知识外,更会在场内设置有机农田,让家长及小朋友一起动动手,共同体验有机耕种的乐趣。大家可以在工作坊一次过学习农夫由播种直至收成的过程,从中体会农夫的日常工作。导师们更会即席为参加者烹调两种口味的萝卜,除了有原味萝卜,更加入日式和风口味,让大家感受萝卜的原始鲜味外,亦可以亲尝烹调萝卜的不同煮法,绝对是难得的周末亲子经验!在指定日子于场内消费满港币100元(最多累积两张消费单据),大家即有机会在将军澳中心内亲亲大自然,更为即将举行的农历新年送暖行动出一分力!


伙拍名厨精心炮制爱心萝卜糕 为农历新年送暖行动做好准备
农历新年快到,一众小朋友努力耕种的萝卜将会大派用场!将军澳中心联同基督教香港信义会将于1月31日(星期四)共同合办「贺年送暖活动」,并邀请到名厨马荣德师傅精心制作100底足料海味萝卜糕,与一众葵涌区基层家庭品尝「萝卜盛宴」,马师傅更会于盛宴上即席示范煎萝卜糕,冀众人回家能与家人欢度佳节。送暖行动详情将于不日公布。


主厨简介
马荣德师傅现任香港中厨师协会会长、六国酒店中菜行政总厨、法国蓝带荣誉会员及中国世烹联「国际中餐大师」。他多次获得「香港旅游发展局」举办之「美食之最大赏」至高荣誉金奬,亦在多个国际比赛上获得最高殊荣。

曾获荣誉
2009 世界中国烹饪联合会 国际中餐大师
2012 法国蓝带美食协会 荣誉会员勋章
2013 粤港澳酒店总经理协会 粤港澳十佳名厨