2019年2月1日 ‑ 28日 (每日)
香港尖沙咀柯士甸道西1号
收费
提供


正所谓「近猪者吃」,2019对一众饕客而言绝对是幸运的一年,皆因香港W酒店已准备就绪,于WOOBAR酒吧、星宴中餐厅及KITCHEN餐厅以一系列惊喜餐饮推广,迎接和庆祝猪年的来临!

WOOBAR推出豚团圆圆下午茶套餐

计划相约挚亲好友来一场喜庆又带点型格的下午茶聚会吗?莅临WOOBAR品尝以祝庆新春为设计灵感的豚团圆圆下午茶体验吧!瑞典籍酒店总厨罗保麟 (Robert Nilsson) 特意选用多款矜贵食材,如鲍鱼、龙虾及带子等,并揉合中法料理烹饪风格,设计多道精致可口的咸甜美点下午茶套餐。

焦点之一必然是炖鲍鱼配冬菇、姜及清汤啫喱。总厨巧妙地融合中法料理手法,以长时间清炖鸡汤再制成啫喱,清爽而浓厚馥郁,加入冬菇添上不同口感,最后再以鲜味鲍鱼及姜丝点缀,实为一众饕客带来清新惊喜。

龙虾千层酥配芦笋、柠檬及百里香为味蕾上演一首美妙的交响乐。尽情沉醉于集酥脆、幼滑及弹牙三重口感交织出的愉悦感。鲜甜的龙虾与清新的调味巧妙地融合并迸发出无限火花。

卖相精致的甜品不只能满足味蕾,也能让一众饕客大饱眼福。您绝对不能错过小巧别致的柑橘慕丝及朱古力海绵蛋糕 ,酸甜清新的柑橘香气与绵滑细腻的慕丝完美交织在一起,定能让您一试难忘。

豚团圆圆二人下午茶套餐由2019年2月1日至28日期间于WOOBAR供应,周一至周五(公众假期除外)定价港币$488。于周六、周日及公众假期期间更可享升级版二人下午茶套餐连两杯Chandon气酒,定价港币$638。所有价格均另设加一服务费。


召唤幸运猪宝 – WOOBAR推出三款贺年特色鸡尾酒

莅临WOOBAR以三款贺年特色鸡尾酒为新一年碰杯喝彩,定能令您焕然一新和带来多重幸运惊喜!无论您是招待好友或是庆祝节日,我们都一一为您实现畅饮的愿望!

马拉松式的新年聚会令您吃不消?何不来WOOBAR放松一会,点一杯以金万利橙酒、柑桔、橙汁、柠檬汁及蜜糖混制的黄金时代,酸甜口味予人清新感觉,金黄色的鸡尾酒定能为新一年带来吉祥!

渴望感受浓厚的节日气氛?豚团圆圆是您最佳选择。以毡酒为基调的鸡尾酒,混制榛子花生牛油、柠檬汁及椰青水,再以烤过的黑芝麻调味。最后配搭象征团圆的芝麻汤圆,让您一边细呷鸡尾酒,一边品尝软糯浓郁的甜品,丰富的口感层次在您口中一一爆发。

准备好为味蕾增添炽热兴奋了吗?这款豚年狂热鸡尾酒暖饮将满足您所想。威士忌与伯爵茶这对新奇组合竟擦出意想不到的惊喜火花!配合姜橙酱及柠檬汁,微甜又带点辛辣的刺激感觉将令人舌前一亮!

贺年鸡尾酒由现在至2月28日期间于WOOBAR供应,每杯定价港币$150。所有价格均另设加一服务费。



星宴中餐厅贺年菜式庆祝「豚」年

星宴中餐厅将于新春期间推出限定贺年菜式,以卖相精致且融合时代气息的优雅粤饌,让您以最雀跃心情与亲友共享过年喜悦。

总厨陈忠秋师傅诚意炮制八道寓意吉祥的新春佳肴,宾客可于午市及晚市时段尽情享受陈师傅精湛的厨艺。精选菜式包括如意金花绕玉带、原只南非鲍鱼发财好市时蔬及碧录金银鲜虾球。

由2019年2月5日至19日期间,星宴中餐厅将于午市及晚市期间推出八道贺年菜式,每道菜由港币$118至港币$668。另设贺年套餐由午市每位港币$498至晚市每围港币$8,000。所有价格均另设加一服务费。



近猪者吃 - KITCHEN餐厅以全新面貌和限定菜式与您共贺新年

KITCHEN餐厅将于农历新年期间为您准备滋味的自助餐盛宴,祝愿各位饕客过一个幸福丰盛的「豚」年。相约一众挚亲好友莅临KITCHEN餐厅,一边欣赏壮丽海景,一边以源源不绝的佳肴为节日喝彩,尽情享受由专业厨师团队为您即席烹煮的各式美食、鲜味爆发的冰镇海鲜、贺年主题的精致甜品、惹人垂涎的时令菜式包括KITCHEN限定鲍鱼「捞起」及黄金炸虾等。

热爱设计的香港W酒店将与法国抽象派艺术家虑卡斯.波弗特携手合作,今个春季于KITCHEN餐厅打造一场视觉与设计的饕宴。卢卡斯擅长用简单流畅的线条与鲜明的色彩,呈现出大胆的设计及对纯真的向往,其设计以大大少少的人组成,象征着人与人之间的紧密不可分割之联系,展示了相互交融的和谐景象,呈现美好、活力、幸福的画面。卢卡斯与W酒店品牌合作,于世界各地的W酒店留下不同艺术创作的印记,包括为曼谷W酒店绘墙、为洛杉矶W酒店绘窗,以及为新加坡圣陶沙湾W酒店设计装饰等。虑卡斯的作品备受传媒欢迎,曾于首屈一指的滑板运动杂志Transworld、法国文化杂志Modzik,以及美加艺术及文化杂志VICE等接受访问,更于世界各地不同地区的画展上展出,包括澳洲、加拿中、法国、美国及英国等。

由2019年2月4日至10日,KITCHEN新春期间推出限定贺年自助餐,自助午餐成人由每位港币$388、小童由每位港币$218;自助晚餐成人每位港币$728、小童每位港币$428;周日自助早午餐成人每位港币$898、小童每位港币$488。所有价格均另设加一服务费。