2019年8月23日 ‑ 25日 (每日) 下午3时 ‑ 9时 (6小时)
香港中环龙和道9号
免费
提供


今个盛夏最大型本土文创巿集,大玩手作 DIY及创新Hoegaarden味觉体验Busking音乐衬托,中环海滨限定开催!

自2016年开始,正宗比利时小麦啤酒品牌 Hoegaarden 与每一个独创主题的「唱.悠花园」概念,已成为香港盛夏不可或缺的元素。今年,Hoegaarden 再次联乘本地手作平台赏想Think of a Style Central Venue Management (CVM),带着「赏想文创节 @ 中环夏志」载誉归来,搭建全城最大型手作巿集。由8月23日到25日,预计将吸引超过10万人聚首于中环海滨活动空间,让艺术、设计、创意、以至大自然及可持续发展意念共冶一炉,注入夏季活跃的血脉之中。

由CVM主办的「中环夏志」,将于7月至8月期间为大众带来各式各样的免费夏日活动,而为期三天的「赏想文创节 」正好成为「中环夏志」最声势浩大的谢幕礼。在赏想Think of a Style 的穿针引线下,巿集将会汇聚来自香港、日本及台湾超过 300位才华横溢的工匠和工艺设计师,由珠宝配饰、服装、花艺及蜡烛等手作一一呈献,同步亦带来趣味十足的 DIY 工作坊,以让参加者以崭新方式全情投入到Hoegaarden带来的户外乐趣体验之中。

对于拥有 600 年历史的啤酒厂来说,Hoegaarden 一直强调社区的重要性,同时亦落力支持手作工艺与创造力。品牌深信炮制充满特色的活动能吸引社区聚首,一起逃离繁琐的石屎森林,在美丽的自然环境簇拥下,齐齐享受由美妙音乐和美食营造的放松心情。今年,赏想Think of a Market的「唱.悠花园」将化身成一片田原绿洲,让游人置身其中一边欣赏最喜爱的Busking音乐,一边品尝丰盛的 Hoegaarden饮品,与好友知己尽情野餐游乐。



超过300位手作人聚首中环海滨
赏想Think of a Style 作为文化、艺术与设计的交汇点,致力为本地和全球手作人带来一个展现创造力的平台。今年,赏想Think of a Style 为巿集特别挑选 300 多位手作工艺人才,他们来自香港、日本、台湾、韩国、中国、澳门及泰国等地,其中主要手作人包括:


左上至右上:BeCandle(香港)、Faith& Fearless(澳门)、let.love(台湾)
左下至右下:KALEIDOSCOPE(泰国)、Makers' Base(东京)、lulita_handmade(中国)



仙乐飘飘「唱.悠花园
「唱.悠花园」内当然少不了音乐!Hoegaarden 与赏想 Think of a Style 已预备好一场又一场治愈心灵的音乐演出,无间断排满整个周五至周日,当中除了早已于去年就大受欢迎的超靚声 Judas Law(罗凯铃)及日本清新男孩 Mr. Wally 之外,Hoegaarden 将邀请更多本地音乐人走进「唱.悠花园」,包括一炮而红的「微辣」女神 Rachel(刘蕴晴)及小清新二人乐队 Robynn & Kendy。此外,赏想 Think of a Style 亦邀请非政府机构「国际青年商会」向年轻人分享有关爱与人际关系的课题。



Hoegaarden 送你透心凉夏日
炎炎夏日,有甚么比与知心好友聚在绿油油的大自然,还能更放松心情?就是在大家手中再添一杯冰凉的饮品! 今年的 「The Gaarden」,除了提供经典的 White 和 Rosée 啤酒外,Hoegaarden 更创作了两款滋味无穷的啤酒 鸡尾酒,包括以 Hoegaarden White 配合荔枝、接骨木花及柠檬皮特调的Hoegaarden Lychee Blossom,以及以 Hoegaarden Rosée 调合毡酒、青瓜及石榴糖浆所调制的 Hoegaarden Rosée Rhapsody。

Hoegaarden 更为今年的「The Gaarden」独家呈献全新产品 ── 零酒精西柚味啤酒 Radler 0.0%,酸甜可口,清 爽怡人,绝对是盛夏最佳消暑良方,最重要是全无酒精成分,适合一家大细享用!Hoegaarden更运用Radler 0.0%,加入士多啤梨及菠萝汁,制成独一无二的无酒精特调鸡尾酒 Hoegaarden 0.0% Tropical Twist,如此清新 的消暑饮品,绝对值得一试。

由23日(星期五)至25日(星期日)晚上7时至9时更为 「The Gaarden」的欢乐时光,更特意呈献买一送一优惠。



携手迈进可持续发展生活
怀着对大自然最亲厚的情感,Hoegaarden 一直推崇能保护环境的生活方式。品牌承诺不于是次活动中使用即弃塑胶杯,因此特别与本地环保初创公司 BottLess 合作,为 Hoegaarden 的三天活动提供可重用酒杯,以达至零浪费、无塑胶及无饮管的环保精神。每杯饮品售价中的港币10元为酒杯按金,将在归还酒杯时退款,以答谢大家支持。

而今年的一系列手工艺工作坊亦积极宣扬循环再做及升级再造的概念。


手工艺工作坊
游人除了可以在市集上选购独一无二的手作工艺品外,更可以参加 Hoegaarden 呈献的 DIY 工作坊发挥创意。先由扎染体验坊考考你的手艺,真正充满个人风格的扎染 tote bag 以后就能伴你四处闯荡!杯垫彩绘创作坊则让你在缤纷色彩中寻找放松身心,而皮革匙扣创作坊则能完美展现你潜藏的艺术感。只需在现场购买3款 Hoegaarden 饮品,即可参加其中一节工作坊。有关工作坊时间表,请参阅附录。


美食市集汇集滋味享受
今年,Hoegaarden 亦与 Café Deco 及 Food Panda 合作,为各位美食家炮制种种滋味伴酒食物。

Cafe Deco Group 旗下的品牌 Beerliner German Bar & Restaurant、Stormies 及 2/3 Dolci 将于美食市集呈献多 款美食。Beerliner会为大家带来经典德式美食,包括: 烟熏香肠卷 、 三文鱼香肠配烟三文鱼 、 得奖冠军肉肠 及 德 式苹果卷配杂莓酱 。Stormies则会炮制惹味的墨西哥小食:可选鸡肉或手撕猪肉馅料的 墨西哥软粟米馅饼 、 香料 芝士烤原条粟米 及淋上了芝士酱、牛油果酱、酸忌廉及番茄莎莎的 墨西哥脆片 。 2/3 Dolci 亦会呈献手工消暑甜点 ,包括:多款味道的 意大利雪糕及雪葩 、即场烤制的 棉花糖意大利雪糕棒 及 比利时窝夫雪糕三文治 ,为炎炎夏日 带来清凉感觉!


同时,为让游人可以更轻松享用美食,Hoegaarden 与 Food Panda 合作推出简便的美食订购系统。只需要登入 Food Panda 应用程式,并进入 「The Gaarden」的餐饮摊位名单中挑选菜式,系统将会即时为你安排预备食物 ,并分配轮候号码,当你的订单准备就绪,应用程式即会提示你领取食物,方便易用!

凡于场内光顾任何餐饮摊位或经 Foodpanda 应用程式订购场内美食,均可以优惠价 $60 (原价$75) 加配500毫升 的 Hoegaarden White/Rosée;亦可以 $35 (原价$45) 加配 500毫升的无酒精 Hoegaarden Radler 0.0%,迎合喜 爱不同口味的你!

虽然餐饮摊位内有很多选择,但当中一定要试的是 Hoegaarden 为是次活动独家制作1,000块的 Hoegaarden Rosée蛋糕。场内客人只需到 Hoegaarden facebook 专页赞好,并在「The Gaarden」内拍一张照片,上载至个 人 Instagram 并附上 #Hoegaardenhk 、 #TheGaarden 和 #ThinkofaStyle,即可获得免费蛋糕乙件。


另外,客人于场内购买两杯 Hoegaarden 饮品亦可获得免费乐事薯片乙包。


仙乐飘飘 「The Gaarden」
「The Gaarden」内当然少不了音乐!Hoegaarden 与赏想 Think of a Style 已预备好一场又一场治愈心灵的音乐 演出,无间断排满整个周五至周日,当中除了早已于去年便广受欢迎的本地超靚声 Judas Law(罗凯铃)及日本 清新男孩 Mr. Wally 外,Hoegaarden 将邀请更多本地音乐人走进「The Gaarden」,包括一炮而红的「微辣」女 神 Rachel(刘蕴晴)及小清新二人乐队 Robynn & Kendy 等。此外,赏想 Think of a Style 亦邀请非政府机构 「国际青年商会」向年轻人分享有关爱与人际关系的课题。



关于赏想
城市生活节奏急促,很多文化艺术创作都和我们擦身而过。赏想透过文字和影像,将这些文化足迹和艺术剪影再度呈现,同时亦设立平台让设计师将自己作品展示,让大家可以欣赏和购买。赏想以文化、创作、艺术为中心,创造出一个以创意为核心,具资讯、分享、交流及买卖的生活文创平台。透过线上线下的互动,让设计师及创业家把梦想转化成品牌、也让文创爱好者分享点滴,令文化创意纵横交错于在日常生活中。

关于中环夏志
《中环夏志》从现时至9月1日期间,将有十多项活动陆续举行,其中包括以「嘉年华会」为主题、凝聚亲子关系的《「乐.传.承」家家起动计划 之 「玩得喜」同乐日@中环夏志》及《童你斗平衡@中环夏志》,以及特为文青而设、一连三天的大型《赏想文创节@中环夏志》;亦有展示「运动活力」的大型瑜伽聚会《Pure Playground 2019@中环夏志》。以流行音乐、管乐及舞蹈「艺术文化」演出会友的《动炫音乐@中环夏志》、《Shinywinds in Central 2019:幻想曲@中环夏志》及 《香港舞蹈马拉松@中环夏志》。压轴上演的《消防处三「识」嘉年华2019@中环夏志》,更是消防处与公众难得的一次全接触活动。