2019年10月28日 ‑ 11月30日 (每日) 上午11时 ‑ 下午9时 (10小时)
九龙弥敦道380号香港逸东酒店B2楼层
收费
提供


秋天是尝蟹好时节,又是蟹肥膏红时,为解秋馋,逸东轩搜罗肥美饱满的时令大闸蟹及膏蟹,呈献多款特色蟹饌及滋味蟹宴,包括以膏蟹炮制的八道菜蟹宴套餐及限定推介的七道菜「珍饌.大闸蟹宴」,让你尽享时令鲜味。

精选大闸蟹菜式,包括足5两的清蒸大闸蟹、饱满多汁的蟹粉小笼包和口感层次丰富的蟹粉煎酿玉带,享受不同煮法带来的极致鲜味。

另外必尝八道菜蟹宴套餐,包括以滑溜蛋白垫底的红梅雪地鲜蟹钳、口感细致的生拆鲜蟹肉烩燕窝和清爽的生拆鲜蟹黄蟹肉北菇扒芦荀等鲜味佳肴,焦点推介不少得口感浓郁丰富的花雕鸡油蒸膏蟹酒香渗进蟹肉中,啖啖无穷滋味,所有蟹饌均可单点,以传统粤菜细腻多巧的料理手法,呈现秋蟹风韵滋味。