2019年12月20日 ‑ 2020年2月8日 (每日) 上午11时 ‑ 下午8时 (9小时)
香港中环荷李活道10号
免费
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民以食为天,工作再忙,也可捉紧午饭时间,稍息片刻。继「圆动力」后,大馆文物事务部推出「中环日常」系列第二部曲「日安时刻」,与大家发掘关于社区的午餐文化,寻找相关的连系,细说中环人工作以外的生活故事。



中环因环境地利,在历史演进过程中造就繁盛的社区面貌,「饮食」这一主题更穿梭其中,每逢午饭时分,众人马上各适其适、各就其位,蔚为奇观。中环的饮食文化从符号、特色到记忆,均光谱辽阔,构成这个城巿独特的生活印记。是次展览透过展示不同的饮食文化,例如商会的乡里饮食文化、包伙食、商务午餐及快餐,探讨其源头与变迁,拼凑成特别的午餐氛围,让大家在展览中一尝不同文化、语境和习惯交杂的味道,经历丰富的「食晏」体验。


「日安时刻」细看中环餐桌众生相,从最日常最体己的时刻,抽取珍贵人情,拼贴出中环的文化图像。老板与员工每天各自奔忙,在繁琐的日程下,以午餐疗饥也好,解馋也罢,总要抽出时间一同举箸,然后各自归位,照常营业直至打烊,继续造就繁华的商业社会面貌。而当中不同的「食晏」选择喜好,也成就了中环这片食肆林立的不朽「饥」地。

*设有导赏团
馆方建议访客在到访前于大馆官方网站免费预约大馆入场证,以碓保可以进场。
详情请浏览:https://www.taikwun.hk/zh/visit/taikwun_pass