【香港老字號】44年筲箕灣魚蛋粉麵店養育一家六口 老闆王老太憶從前辛酸:站着含着口飯都可以睡着!
「那時做批發的,廚房個個都認識我們王林記。」王老太從28歲開始做魚蛋,那時香港還未有衞生條例、領牌照的制度,因為沒有地方做工場,王老太和她的老公惟有用自己住的木屋做魚蛋場:「在木屋做完便拿出去賣,都是這樣的。那時很慘,沒有地方睡,我老公便用四條『水喉通』架起塊板睡覺,就這樣在木屋中慢慢捱。」初初開始魚蛋生意時還未有
14 Mar【行山好去處2023】短途郊野路線灣仔峽道 放電睇靚景之選
近排天氣唔凍又唔係太曬,最啱就係行山!今次同大家介紹港島嘅行山徑,路程較短又易行,最啱想輕鬆郊遊嘅朋友仔。 趨點由舊灣仔郵政局開始,大家可以搭地鐵於灣仔站A3出口出,經高利東街前往,或乘搭巴士於胡忠大廈落車。之後於舊灣仔郵政局直上,途中會經過藍屋,是香港少數有露台嘅唐樓,大家經過嘅時候可以打卡影相。 沿路斜上會見到聖
9 Mar【打卡好去處】西班牙油炸鬼Twist & Buckle進駐炮台山 即叫即炸|Churro專門店
西班牙小食Churro有「西班牙油炸鬼」之稱,Churro專門店「Twist & Buckle」開到嚟炮台山啦!除了傳統的肉桂味,仲有其他口味可供選擇,有興趣嘅朋友仔不妨去試一試。 Twist & Buckle係香港首間Churro專門店,由兩位來自南美的年輕人開設,將最傳統正宗嘅Churro帶到香港,店舖今年更入選2023年米芝蓮推介。 ^Churro有多款口味可供選擇。(圖片授權:kccouple__ebp@IG)
15 May