【傳統新春糕點2022】新一年又到啦~ 當然要食好啲,開個靚頭!新年最緊要食傳統賀年糕點,寓意年年高升,最唔少得嘅一定係年糕同蘿蔔糕。今次就為大家搵嚟多間酒店嘅糕點、盆菜及新年禮盒,無論係想送禮畀親戚、屋企人定係朋友,都夠晒大方得體,自己食又得!除咗早鳥優惠低至半價外,內容仲會不斷更新,咁就可以比較多幾間,一齊睇吓有咩好推介啦~


賀年糕點推介

1. 香港文華東方酒店 - 文華餅店

文華餅店現推出新春賀年糕點預購優惠,包括鴻運年糕、黃金馬蹄糕 、瑤柱蘿蔔糕及期間限定的米芝蓮星級食府文華廳 x大師姐遠年陳皮蘿蔔糕,優惠低至85折。


鴻運年糕 - 1公斤 $287(原價 $338)

黃金馬蹄糕 - 1公斤 $287(原價 $338)

瑤柱蘿蔔糕 - 1公斤 $287(原價 $338)

期間限定 - 米芝蓮星級食府文華廳 x 大師姐遠年陳皮蘿蔔糕 - 900克 $397(原價 $468)

立即訂購:https://bit.ly/32ReRax

銷售日期:由即日起至2022年1月19日
換領日期:由2022年1月22日至1月31日於文華餅店換領
換領地點:香港中環干諾道中5號閣樓
換領時間:星期一至六上午8時至下午8時;星期日及公眾假期上午8時至下午7時
查詢電話:2825 4008


2. 香港港麗酒店 - 金葉庭

由金葉庭主廚尹鐘耀師傅主理的年糕是農曆新年不可或缺的滋味美點。


金葉庭錦鯉年糕 $228(原價 $268)
年糕象徵財富及運氣,香甜軟糯的「錦鯉年糕」特以游魚作模,並呈鯉躍龍門姿態,寓意年年有餘,送贈長輩最合適不過。尹師傅更特意減低甜度,讓賀年滋味更顯清怡。

立即訂購:https://bit.ly/3pVhlNL

銷售日期:2021年12月28日至2022年1月29日
換領日期:2022年1月10日至1月30日
換領地點:香港金鐘金鐘道88號香港港麗酒店-餅店(大堂低座)
換領時間:每日早上11時至晚上6時


3. 海景嘉福洲際酒店 - 海景軒

農曆新年一定少不得美味的傳統賀年糕品。海景軒精心設計了四款質優味美的新春糕品,揉合傳統及創新口味,實為在虎年饋贈親友摰愛,甚或商業伙伴的最佳選擇。


奶皇珍珠年糕 $260(原價 $288)
限量供應的「奶皇珍珠年糕」採用香濃幼滑的奶皇 ,拌入以木薯粉製成的黑色珍珠,形成玩味十足的有趣斑點。年糕味道甜而不膩,口感煙韌帶嚼勁,為送禮佳品。

大展鴻圖年糕 $251(原價 $278)
大受歡迎的「大展鴻圖年糕」賣相精緻,上層為紅色的傳統椰汁年糕,而紫色的下層則以紫心番薯製成,盡顯中菜行政總廚梁輝雄師傅獨到心思,更寓意於新的一年大紅大紫、大展鴻圖。

紫薯臘味芋頭糕 $251(原價 $278)
中菜行政總廚梁輝雄師傅特意於芋頭糕中加入顏色鮮豔的紫薯,香甜的紫薯為芋頭糕帶來層次豐富的口味,為新春必嚐佳品。

臘味瑤柱蘿蔔糕 $251(原價 $278)
「臘味瑤柱蘿蔔糕」採用中菜行政總廚梁輝雄師傅的傳統食譜,選料上乘,當中包括優質白蘿蔔、日本乾瑤柱、日本花菇、蝦米及本地臘腸製成,讓人回味無窮。

立即訂購:https://bit.ly/33Tb9gD

銷售日期:即日至2022年1月31日
換領日期:由22022年1月19日至31日於酒店自取
換領地點:香港九龍尖沙咀東部麽地道70號 海景嘉福洲際酒店B2層海景軒
換領時間:早上11時 至 晚上10時
查詢電話:2731 2883


4. 九龍酒店 - 龍逸軒

新春佳節將至,點心主廚洪英涵師傅精心設計了兩款賀年美饌「櫻花蝦瑤柱臘味日本蘿蔔糕」及「椰汁馬蹄桂花糕」來迎接虎年。九龍酒店出品之賀年糕點堅持著兩大原則:選用時令新鮮食材以純人手用心精製及絕不添加任何防腐劑,為您呈獻最優質的經典風味,絕對是送贈長輩親朋或饋贈業務伙伴的不二之選。


櫻花蝦瑤柱臘味日本蘿蔔糕 $253(原價 $298)
嚴選一級臘腸、日本瑤柱、櫻花蝦、上等金鉤蝦米等惹味配料及清香鮮甜的日本新鮮蘿蔔為食材,「櫻花蝦瑤柱臘味日本蘿蔔糕」用料講究,無論香煎或蒸煮都鮮香惹味,口感非凡。

椰汁馬蹄桂花糕 $168(原價 $198)
面層晶瑩剔透的桂花樸實清新,味道清雅怡人,底層椰奶滋潤香滑,齒頰留香,配合中層香甜爽口的馬蹄,清而不淡,甜而不膩,味道恰到好處,看起來就像一塊瑰玉。

龍逸軒兩全其美套裝 $397(原價 $536)
套裝包括「櫻花蝦瑤柱臘味日本蘿蔔糕」一盒及選用了頂級日本乾元貝、大澳蝦籽及浙江金華火腿等優質材料製成的「皇牌XO醬」一樽。兩者的味道搭配平衡,能提升蘿蔔糕本身的鮮味與層次感,令味道昇華。

龍逸軒金玉滿堂套裝 $429(原價 $496)
套裝包括「櫻花蝦瑤柱臘味日本蘿蔔糕」及「椰汁馬蹄桂花糕」各一盒,讓您一次過品嚐以一級臘腸、日本瑤柱、櫻花蝦、上等金鉤蝦米及日本蘿蔔製作的惹味蘿蔔糕及味道清雅怡人的椰汁馬蹄桂花糕。

立即訂購:https://bit.ly/3pAuXhp

換領日期:2022年1月24日至2月1日。所有逾期之換領將不被接納。
換領時間:早上11時 至 晚上9時
換領地址:香港尖沙咀彌敦道19-21號 九龍酒店2樓龍逸軒
查詢電話:2734 3722


5. 港島海逸君綽酒店 - 君綽軒

新春將至,君綽軒準備了四款自家制賀年糕點,全部不含防腐劑,而且口味深受本地人愛戴,包括黑松露蘿蔔糕、法國鵝肝醬臘味芋頭糕、紫薯金箔年糕及增城蔗糖椰汁年糕。2022年1月16日前預訂可享有8 折優惠。


黑松露蘿蔔糕 (800 克) $262(原價 $328)

法國鵝肝醬臘味芋頭糕 (800 克) $246(原價 $308)

紫薯金箔年糕 (800 克) $238(原價 $298)

增城蔗糖椰汁年糕 (800 克) $230(原價 $288)

雙囍臨門 (600 克) $262(原價 $328)
內有「黑松露蘿蔔糕」及「增城蔗糖椰汁年糕」,各款300克。

立即訂購:https://bit.ly/3yPKtJ8

2022年1月16日前預訂可享有8 折優惠
換領日期:2022年1月21日至31日。所有逾期之換領將不被接納。
換領時間:中午12時 至 晚上9時
換領地址:香港北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓 君綽軒 Kwan Cheuk Heen


6. 尖沙咀帝苑酒店

話咁快又到新年啦,大家揀好買乜野新年送禮未呢?帝苑酒店為2022虎年推出一系列特色糕點! 有14款禮盒,一定滿足到大家既口味。現透過KKday 訂購更可享有折扣優惠!

帝苑軒至尊日本蘿蔔糕 $359(原價 $398)

帝苑軒喜慶紅棗年糕(低糖) $278(原價 $308)

帝苑軒日本蘿蔔牛肝菌素糕 $278(原價 $308)

立即訂購:https://bit.ly/3eil4hL

售賣日期:2021年12月13日 至 1月13日
換領日期:2022年1月17日至28日。所有逾期之換領將不被接納。
換領時間:早上11時 至 晚上8時
換領地址:香港九龍尖沙咀東部麽地道69號
查詢電話:2733 2840
*5盒或以上,需3天前預訂


7. 香港九龍東皇冠假日酒店 - 紫粵軒

香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒,呈獻三款貴氣賀年糕品,,包括香氣迫人的黑松露臘味蘿蔔糕、惹味的西班牙火腿臘味芋頭糕及甜蜜煙韌的沖繩黑糖紅豆椰汁年糕。

沖繩黑糖紅豆椰汁年糕(750克) $218(原價 $238)
沖繩特產、濃醇的黑糖配搭天津紅豆、泰國椰汁及泰國糯米粉製作。烹煮過程特意將紅豆保持原粒、綿密而不軟爛;黑糖味道天然、具甘蔗香氣,甜度適中而不蓋過椰汁及紅豆的味道。傳統懷舊食法先蘸上蛋漿後煎至微微焦脆,香口煙韌,更能突出黑糖和糯米粉的搭配。

黑松露臘味蘿蔔糕(750克) $238(原價 $258)
採用白蘿蔔及風味臘腸作主料。白蘿蔔切成粗條增加咬感,混和切粒炒香的臘腸及蝦米製成糕;黑松露醬的香氣大大提高蘿蔔的清甜,臘腸齒頰留香,食材互相提昇,嗜辣的可選配紫粵軒自家製XO醬佐吃,惹味倍增。

西班牙火腿臘味芋頭糕(750克) $238(原價 $258)
嚴選泰國芋頭、風味臘味、泰國金勾蝦米,將新鮮芋頭粗切成條後炸香,用慢火炒香臘味及蝦米,再開沾米粉漿,猛火蒸45分鐘。一口芋頭糕混和西班牙火腿的鹹香、瑤柱蝦米的鮮味、臘味的鹹香、芋頭的乾鬆,綿密口感與豐富味道相互緊扣,是今年新春必食糕品。

立即訂購:https://bit.ly/3JCm8vt

2022年1月16日前預訂可享有8 折優惠
換領日期:2022年1月10日至2月3日。所有逾期之換領將不被接納。
換領時間:中午12時 至 晚上8時
換領地址:香港將軍澳唐德街3號2樓 紫粵軒
查詢電話:3983 0628


一按即睇 良心小店賀年糕點推介:https://timable.com/blog/2117061


盆菜推介

1. 富豪九龍酒店 - 富豪軒

富豪酒店誠意為您準備了一系列全新鮑魚盆菜,選用多款上乘食材包括上湯焗波士頓龍蝦、濃汁扣花膠及原條南美參等,以精美瓷器盛載的自家製盤菜可供4至6位享用,讓您和親友於冬至或新春佳節安在家中都可舒適地享受酒店佳餚。


原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜 (6位用) $1,617(原價 $1,788)
澳洲原隻三頭湯鮑魚、上湯焗龍蝦、花膠14-15頭、蠔豉、發菜、北菰、豬腳仔、燒鴨、貴妃雞、蓮藕、蘿蔔

極品鮑羅萬有盆菜 (6位用) $1,835(原價 $1,988)
智利原隻六頭湯鮑魚、花膠14-15頭、原條南美參、瑤柱甫、蠔豉、發菜、北菰、豬腳仔、燒鴨、貴妃雞、蓮藕、蘿蔔

立即訂購:https://bit.ly/30QJT19

換領日期:2021年12月19日至3月31日
換領時間:下午2時 至 晚上9時
換領地址:香港尖沙咀麼地道71號二樓 富豪軒
查詢電話:2313 8681
*請兩天前預訂盆菜


2. 港島海逸君綽酒店 - 君綽軒


君綽軒極品鮑參翅肚盆菜
極品鮑參翅肚盆菜選取飽滿如金元寶的鮑魚、肉感爽口彈牙的原條海參、女士至愛且含豐富膠原蛋白的厚花膠、一梳梳真材實料的矜貴魚翅、粒粒完整結實而鮮甜有咬口的特級瑤柱,配上花菇、鵝掌及大蝦等各種美味食材,再以精製鮑魚汁進行燜扣,絕對令人齒頰留香。早鳥更可獲9折優惠!

早鳥優惠價:
4人份|$1,339
5人份|$1,699
6人份|$2,059
7人份|$2,419

原價:
4人份|$1,488
5人份|$1,888
6人份|$2,288
7人份|$2,688

立即訂購:https://bit.ly/3yPKtJ8

換領日期:2022年1月21日至31日。所有逾期之換領將不被接納。
換領時間:中午12時 至 晚上9時
換領地址:香港北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓 君綽軒 Kwan Cheuk Heen


3. 香港旺角希爾頓花園酒店 - 鷹巢

富豪酒店誠意為您準備了一系列全新鮑魚盆菜,選用多款上乘食材包括上湯焗波士頓龍蝦、濃汁扣花膠及原條南美參等,以精美瓷器盛載的自家製盤菜可供4至6位享用,讓您和親友於冬至或新春佳節安在家中都可舒適地享受酒店佳餚。


鮑魚花膠盆菜
原隻蠔皇鮑魚、滋補花膠、原隻大蝦、原粒瑤柱甫、鮑汁扣鵝掌、黃金大蠔豉、厚花菇、明爐燒鴨、玫瑰豉油雞、發財髮菜。

早鳥優惠價:
4人份|$1,288
6人份|$1,688(原價 $2,288)

立即訂購:https://bit.ly/3EnRvpM

換領日期:即日起至2月28日
換領時間:中午12時 至 晚上9時
換領地址:香港旺角豉油街2號香港旺角希爾頓花園酒店2樓 鷹巢
查詢電話:2201 3661
*免費送遞服務 或 酒店自取


4. 歷山酒店

以豐富的傳統盆菜與摯愛親朋團聚,共渡歡欣喜慶時刻,祝賀來年盆滿砵滿。

歷山酒店嘅9折早鳥優惠去到 2022年1月10日,大家快啲預訂啦!

迎春接福賀年盆菜
盆菜滿載珍饈佳餚,多款名貴食材包括紅燒豬手、原隻鮑魚、花膠、香煎金蠔、鵝掌、豉油皇大虎蝦、香煎帶子、貴妃雞、燒腩仔、上等竹笙、花菇、枝竹、白蘿蔔、蓮藕、豆卜及旺菜。


早鳥優惠價:
2人份|$628
4人份|$1,258
6人份|$1,888
8人份|$2,518

原價:
2人份|$698
4人份|$1,398
6人份|$2,098
8人份|$2,798

於KLOOK立即訂購:https://bit.ly/3JfPlMk
於KKDAY立即訂購:https://bit.ly/3HmDquL

換領日期:2022年1月14日至2月13日
換領時間:上午11時 至 晚上8時
換領地址:香港北角城市花園道32號 歷山酒店
查詢電話:3893 2868
*需於最少三天前預訂


5. 團園

現代人追求食得健康,亦愈嚟愈多人開始食素,就連盆菜都有素菜版本!
團園嘅盆菜材料包括南非大乾鮑、花膠桶、關西遼參、日本元貝等多種食材配搭以成,配上秘製鮑魚茨汁(以鮑魚、金華火腿、老雞等矜貴食材熬製)及 香濃雞湯味道,而且不含味精。

仙林松香素食盆菜
團園推出新派「素食盆菜」,以多款特色食材,如素東坡肉、素白帶子、素鮑魚、素海參匯聚而成,創作出不同於傳統素盆菜的新樣貌,提供市場更多美食的素食選擇。

4人份|$1,688
6人份|$1,888
8人份|$2,288

紫醉金迷花膠海參盆菜
團園經典中式盆菜,向經典致敬之作,食材包括乾鮑、花膠桶、海參、元貝等多種食材, 配以秘製鮑魚汁及香濃雞湯味道,地道風味,不含味精。

4人份|$1,688
6人份|$1,888
8人份|$2,288

金玉滿堂金箔南非大乾鮑盆菜
團園熱賣盆菜,嚴選日本正月純度高達99.9%的原片食用金箔,鋪在堂皇的海味盆菜上,金箔奢華的視覺搭配豐盛海味盆菜鮮味的口感,極致享受新春悦滿時光。

4人份|$2,888
6人份|$3,888
8人份|$4,888

立即訂購:https://bit.ly/3qic164

銷售日期:即日起至2022年1月9日
送貨日期:2021年12月4日至2022年1月15日
費用已包運輸費用,可免費送達香港指定地點,偏遠地區不包含在內。


新年禮籃推介
1. The Grand Hamper
要為家庭聚會或朋友的聖誕派對準備禮物,到底買什麼好?我們深知你的心聲,裝滿美酒和豐富小食的豪華聖誕禮籃絕對是最佳選擇。

我們為你列出必買的最佳聖誕禮籃,籃子中包含 越飲越好飲西班牙紅酒、 濃郁香味西班牙黑毛豬火腿, 意大利黑松露醬 , 讓你和親朋好友度過一個難忘的節日。

無論你是需要一份體面的禮物來送給鍾愛美酒佳餚的朋友、還是只想犒勞一下自己一年來的辛勤工作,這裡一定有選項可以滿足你的需求。 有得食有得飲有得玩。

意大利松露尊貴新年禮籃 $1,528
禮籃包括:
  • Rocca Dei Forti 意大利玫瑰氣酒 700ml
  • Champagne Collet Brut 法國香檳 700ml
  • Black Truffle Sauce 意大利黑松露醬15% 500g
  • Black Olive 西班牙黑橄欖
  • Scottishbeecompany 蘇格蘭無添加純正蜂蜜 227g
  • ROUGIE - Goose Foie Gra法國鵝肝醬 145g
  • Greeting card 心意卡
  • Koren Candy 心驚膽跳椪糖2件(隨意款式)

西班牙黑毛豬豐盛新年禮籃 $1,288
禮籃包括:
  • Iberico Bellota Ham 西班牙純種黑毛豬後腿 100g
  • Braised Abalone 即開即食尚皇鮑魚罐頭(八頭)425g
  • Monari Federzoni 1912 意大利陳年醋 250ml
  • Papa Luna 西班牙紅酒 750ml
  • Greeting card 心意卡

日本初吻柚子酒點點心新年禮籃 $1,088
禮籃包括:
  • Japanese Jelly wine 日本啫喱酒 300ml
  • Japanese wine 日本初吻柚子酒 500ml
  • Braised Abalone 即開即食尚皇鮑魚罐頭(八頭)425g
  • Nougat Biscotti 最佳下午茶點:意式雪花酥餅 x 2
  • Scottishbeecompany 蘇格蘭無添加純正蜂蜜 227g
  • Greeting card 心意卡
  • Koren Candy 心驚膽跳椪糖2件(隨意款式)

立即訂購:https://bit.ly/3zrLQya

銷售日期:即日起至2022年1月15日
送貨日期:至2022年1月24日


【新年禮盒2022】拜年送禮送咩好?8間本地良心店賀年禮盒推介|手工曲奇蝴蝶酥/台灣鳳梨酥/自家製湯包
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【農曆新年2022】農曆新年習俗禁忌懶人包 一文整理過年宜忌!初一最易犯呢啲 初五先可以掃地
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>>>>更多詳情:https://timable.com/blog/2122873 <<<<


文:Athena