俄烏局勢持續緊張,到底身為香港人,可以為烏克蘭做到啲咩呢?除咗捐助畀當地認可嘅人道組織次外,其實都可以從其他途徑間接幫到佢哋,例如了解多啲當地嘅文化、歷史、建築風格等,都有助佢哋同俄羅斯開戰後嘅復甦,一齊睇吓以下有咩方法啦!
1. 烏克蘭照片集
本地出版社 山道文化 Hillway Culture 將出版《烏克蘭照片集》,內容包括歷史、建築、風景、人物、切爾諾貝爾現況等。如果情況許可,亦會加入現時身處當地之記者嘅照片,入面大約有100張照片連文字介紹,全彩印刷。扣除成本後,收益全數捐助烏克蘭官方或當地人認可嘅人道組織。佢哋已累計捐款港幣約10萬元,書籍預計喺3月底出版,3月20號就停止預購啦!
預購詳情:https://bit.ly/3pPA111
捐款收據紀錄:https://bit.ly/hillwayukr
2. 本地品牌NO WAR系列衣服
本地印刷縫紉合作社 貓毛會社 MAMO,推出一系列嘅NO WAR衣服,有短袖T-Shirt、 長袖pocket tee、無帽圓領衛衣、連帽衛衣、拉鏈連帽衛衣外套,總有一款啱你心水!貓毛原創本地設計,香港人主理。每件衫都係喺香港以最適合嘅印刷方法印刷,過程由手足一手包辦。每購買一件NO WAR系列衣服,貓毛將會捐助其中$50到直接支援烏克蘭嘅機構*。
*
https://donation.dec.org.uk/ukraine-humanitarian-appeal
NO WAR系列衣服:https://mamo.com.hk/collections/no-war
Instagram:https://www.instagram.com/ma.mo.hk/
3. 本地良心小店 Favilla Cafe 義賣咖啡掛耳包
掛耳咖啡boxset 將以預售形式募資,為期一星期。當預售數量達 250 盒時,boxset方會進行生產,並於約1個月後出貨,屆時會發出可取貨通知。餐廳將不扣除任何成本手績費,全數捐款至 comebackalive.in.ua 。
*如數量於限期時仍未達標,將會全數退款
日期:由2022年3月22日起至3月29日
價錢:每盒 $168
預購詳情:https://bit.ly/3ivXd06
Favilla Cafe FB:https://www.facebook.com/favillacafehk
4. 本地餐廳聯乘茶飲店
F🇺🇦K Putin 正式推出 #CookForUkraine
期間限定飲品「F🇺🇦K Putin」現已分別於 Beans及 我想和你無所事事 同步推出。將不扣除成本,每售出一杯就捐一杯,全數捐贈於支援烏克蘭的人道救援。
供應日期: 由3月22日起
供應分店:全線Beans分店及我想和你無所事事(德福、沙田、屯門、將軍澳及葵廣分店)
Beans FB:https://www.facebook.com/beanscafe.hk
我想和你無所事事 FB:https://www.facebook.com/idle.awhile.hk
5. 本土聯乘烏克蘭手工啤酒
香港本土手工啤酒廠 Yardley Brothers Craft Brewery 聯乘烏克蘭釀酒廠 Pravda Brewery 特別釀製 Putin Huylo Dry Hopped Sour Golden Ale (ABV 酒精濃度:5.6%) ,籌募人道基金援助烏克蘭。佢哋每售出一瓶,就會捐出港幣$10,為烏克蘭嘅人道援助出一分力,鍾意飲手工啤嘅你不妨睇吓啦!
Yardley Brothers 創辦人 Luke Yardley 表示: 「STOP THE WAR! Yardley Brothers 反對戰爭、暴力和無理的侵略行爲。所以我地二話不說就支持了烏克蘭 Pravda Brewery 的合作釀造計劃,希望幫助到一些受到極權主義及獨裁者迫害的人。」「我們伸出援手,不是要作任何的政治聲明,而是作為一個普通市民、世界公民,我們沒辦法接受世界另一端的人民遭受迫害。俄羅斯並不討厭,只有戰爭才會令人厭惡!」
手工啤預購:https://bit.ly/3w3731s
6. 烏克蘭香煎薯餅|在家動手做家常菜|了解烏克蘭飲食文化
除咗實際嘅支持之外,了解當地嘅文化都好重要。民以食為天,一於就由飲食文化入手啦!今次介紹呢個簡單易做嘅烏克蘭家常菜,喺屋企都可以輕鬆整,一齊睇吓烏克蘭有咩食啦!
詳情:https://timable.com/blog/2147802
7. 經典基輔炸雞扒 簡單食譜超Juicy爆漿牛油香酥脆雞扒
去親東歐餐廳食嘢,多數都會見到一個菜式叫「基輔炸雞」,濃濃嘅香蒜牛油香令人欲罷不能,一齊睇吓點整啦!
詳情:https://timable.com/blog/2150032
編輯:小編爺爺
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