「薄鳧林」又即係薄扶林,唔講唔知,牛奶公司就係喺薄扶林山地建立牧場,亦成為香港首個出產牛奶嘅牧場,至1983年結束薄扶林牧場後,便一直荒廢棄置。

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而現時屬一級歷史建築嘅「薄鳧林牧場」前身其實係​​舊牛奶公司高級職員宿舍,早於1887年落成。加入第四期活化歷史建築伙伴計劃後,重新翻修活化成為博物館,主樓內展示牧場相關嘅文物器具,亦紀錄過去香港乳品工業發展及薄扶林村嘅歷史。至於新起嘅副樓,就會定期舉行烘焙、乳製品等工作坊。牧場逢星期五六日設有免費導賞團,亦有收費嘅主題導賞,詳細可以留意薄鳧林牧場嘅IG:https://www.instagram.com/thepokfulamfarm/

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薄鳧林牧場最特別嘅就係佢嘅歐陸風格建築風格,藍白色調建築物,充滿復古英倫特色。

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建築物下層樓層築有特厚花崗岩石牆,將建築物升高,加上「牛眼窗」幫助通風防潮。

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其中圓拱窗台更喺唔少人嘅打卡位!

戶外更設有露天劇場,大片草地,非常寫意。

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最重要記得預約!現時薄鳧林牧場只限預約人士參觀,分 11:00 及 15:00 兩時段,額滿截止。
預約連結: https://linktr.ee/thepokfulamfarm

薄鳧林牧場
地址:薄扶林道141號A
開放時間:星期一至二、四至五 11:00 - 19:00,星期六、日及公眾假期10:00 - 18:00

交通方式:
1)由中環出發可乘坐巴士4、7、30X、37A、40M、71、90B、91
於「薄扶林村」巴士站下車,經職業訓練局的入口步行約5分鐘到牧場。
2)由九龍出發,可乘坐巴士970、970X、973
於「薄扶林村」巴士站下車,經職業訓練局的入口步行約5分鐘到牧場。
C)地鐵堅尼地城站A出口轉乘 23號綠色專線小巴,於薄扶林村下車。
4)自駕到置富南區廣場停車場,步行約10分鐘步到牧場*
*牧場不設泊車位,最近的停車場位於置富南區廣場,步行至牧場約需十分鐘,建議大家以公共交通工具前往牧場。

詳細交通及泊車資訊:
https://www.facebook.com/thepokfulamfarm/posts/1273368153188689
參觀守則:
https://www.facebook.com/thepokfulamfarm/posts/1275104446348393



撰文:RO

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