Ticketing
10 Mar 2016 (Thu),
11 ‑ 12 Mar 2016 (everyday) 6 ‑ 10pm (4 hours)
11 Mar 2016 (Fri) 12:30 ‑ 4:30pm (4 hours)
13 Mar 2016 (Sun) 12:30 ‑ 5:30pm (5 hours)
9 Lung Wo Road, Central, Hong Kong
$108 / $138 / $548 / $578
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嗱~咁大嗱嗱畀咗舊幾水入場費,咩玩法先?其實係咁,簡單嚟講就係有12間都幾出名嘅餐廳擺檔,當然有啲係米芝蓮嫁啦!一般每檔有3個招牌菜式同1個代表菜式(Signature Dish),招牌菜式一般一舊水樓下,Signature Dish就舊幾到3舊幾水不等~

全篇Timable親身試食攻略: http://timable.com/blog/1117172




全球最大型餐廳節日Taste美食節、亞洲區首站由渣打銀行隆重呈獻的Taste of Hong Kong於今天盛大舉行,一連四天於中環新海濱打造美食愛好者的天堂,帶來源源不絕的美酒佳餚及娛樂享受。


IMG亞洲美食項目總監Simon Wilson表示:「 Taste美食節很高興宣佈香港將成為亞洲區美食節的首站,期待透過今次活動讓美食愛好者有機會在一個場合內,一次過品嚐米芝蓮星級佳餚及頂尖大廚的巧手名菜,感受前所未有的餐飲體驗。」

Taste of Hong Kong由3月10日至3月13日假中環新海濱盛大舉行,美食愛好者有機會在一個場合內,同時品嚐到來自Aberdeen Street SocialAmberArcaneBiboCafé Gray DeluxeCHINO、都爹利會館、Serge et Le PhoqueThe Ocean、天龍軒、ToscaYardbird RŌNIN,以及從倫敦遠道而來的客席餐廳Duck & Waffle一眾頂尖大廚精心炮製的美食,包括以小碟奉上的招牌菜式和特別為Taste of Hong Kong設計的代表菜式,感受前所未有的餐飲體驗。


訪客可於一連串精彩絕倫的合作活動及體驗,例如到訪Bosch美食舞台Marriott 廚房欣賞本港頂尖廚師及國際名廚即席展示大師級廚藝,炮製令人垂涎三尺的美食;參與Sunday's Grocery「清酒巡禮」、都爹利會館酒吧、Laurent Perrier 香檳吧檯澳洲著名酒莊Wynns Coonawarra Estate「釀出我口味」釀酒體驗,親身體驗互動大師班;還可於場內超過50間手工小店選購優質食材及手工製品。


CROWN是Taste of Hong Kong的指定貨幣,用於場內購買佳餚美食;CROWN = 港幣10元
如果你想在Taste of Hong Kong美食節場內的餐廳和酒吧購買食物和飲品,你必須使用Crown Card進行交易。參展商接受現金、扣賬卡或信用卡交易。你可以在網上購票的時候一併購買Crown代幣,或於現場的Crown售賣點和流動售賣點購買。我們建議你預先購買Crown代幣,讓你入場後可以即時盡情享受美食!
YouTube video
Ticketflap | public sale
14 Jan 2016 (Thu) noon onward

(ended)
 
Stephen Chan
11 Mar 2016 10:23am
If you are a food lover...don't go! Hardly any food stalls, and those that were there (4 or 5) were overpriced and had microscopic portions (except Duddells who were the best). Spent $1,000 for two, we left completely underwhelmed. Went for a proper meal afterwards. Nice idea but failed to deliver.