28 May ‑ 3 Jul 2016 (every Sun, Sat) 6:30 ‑ 9:30pm (3 hours)
香港銅鑼灣怡和街88號1樓
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爽口鮮甜的海鮮實在令人難以抗拒!香港人嗜吃海鮮,想放肆吃盡多款冷、熱海鮮美饌?御花園咖啡室由即日起至2016年7月3日推出「鮑」羅萬有龍蝦自助晚餐。餐廳以龍蝦及鮑魚菜式作自助晚餐主打,更提供多款鮮甜肥美的海鮮,滿足一眾海鮮愛好者!


酒店新任行政總廚陳永健師傅以創意製作出多款美饌,帶給食客無窮驚喜。自助餐桌上的龍蝦沙律撈配蜜瓜蓉及龍井蜜糖啫喱是作頭盤的最佳之選,菜式以龍井茶加入蜜糖製成啫喱,置於鮮甜的龍蝦肉上,並加上蜜瓜蓉,清新的口感最適合夏天品嘗。韓式辣味鮑魚迷你酥盒口感鬆化,由廚師悉心摺出256層酥盒,再釀入鮑魚粒、泡菜及韓式辣醬,帶出多層次的口感。肉汁豐富的花雕龍蝦鮑魚釀炸蝦丸以上等的花雕酒入饌,咬一口便能充分感受到花雕酒的芳香於口腔內擴散,讓人回味無窮!紫薯是近期較為狂熱的食材,喜歡紫薯的你又怎能錯過脆炸鮑魚紫薯腐皮卷配巨峰提子乳酪汁呢?菜式由鮑魚、豆苗等餡料放入塗滿紫色蓉的腐皮中,經脆炸後更是香口彈牙,配以巨峰提子乳酪汁,使菜式味道酸酸甜甜,十分可口。另一為大家推介的菜式是焗龍蝦鮑魚海鮮辣味芝士金寶,菜式選用了辣椒積芝士製作金寶,再將金寶粒灑上龍蝦、鮑魚及海鮮粒上一起焗製,鮮味十足之餘,入口香辣的刺激感更是讓人一試難忘!


除了主角鮑魚及龍蝦,自助晚餐亦呈獻多款不同的冰鎮海鮮美饌,例如麵包蟹、長腳蟹、小龍蝦、鮮蝦及歐陸鮮青口、煙三文魚等,鮮味十足!熱葷方面,餐廳的即煮麵檔可供食客按照個人喜好自由選擇不同麵條及食材配搭,還有每日不同的精選烤肉、中式燒味、各式印度咖喱等,款款濃香撲鼻。

到了自助晚餐的尾聲,當然不能缺少壓軸登場的精選甜品!甜品桌上放滿各款色彩繽紛的甜品,其中的杏仁豆腐啫喱更是香氣撲鼻,無論男女老幼皆適合。更多繽紛推介有紅莓杏仁蛋糕、綠茶黑芝麻卷蛋、任食Haagen-Daz雪糕及馳名芒果拿破崙等,讓人目不睱給!​


價錢:
成人$518 小童$318 (星期一至四)
成人$548 小童$348 (星期五至日、公眾假期及其前夕)
*所有價目須另加一服務費


條款及細則:
此優惠有效期至2016年6月5日(不適用於2016年5月8日)
所有價目須以原價計算加一服務費
此優惠不可兌換現金或與其他優惠同時使用
此優惠適用於最多18位顧客同時享用
必須預先致電訂座,優惠須視乎供應情況而定
Ÿ結賬時請出示此優惠券以享優惠
推廣內容及價目如有更改,恕不另行通知
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