Taste of Hong Kong 美食節 2017

由IMG主辦、渣打銀行呈獻的第二屆Taste of Hong Kong，將於2017年3月16至19日在中環新海濱舉行。第二屆活動規模將更見龐大，為本地老饕帶來更多頂尖餐廳、美味佳餚、手工滋味，打造別開生面的餐飲體驗。


IMG亞洲美食部總監Simon Wilson表示：「我們毫不猶疑地選擇了香港成為Taste美食節亞洲區首站，全因其飲食文化獨一無二，而且餐飲界人才濟濟，是國際公認的美食天堂。首屆Taste of Hong Kong共吸引了約一萬五千名訪客，除鞏固了香港作為全球數一數二的美食之都的地位外，亦證明了這城市對於美食佳餚擁有高尚品味，以及達國際級水平認知。有見去年反應熱烈，我們決定將第二屆美食節的規模擴展百分之二十五，相信Taste of Hong Kong 2017將更上一層樓，為美食愛好者帶來更多於本地及國際大受歡迎的優質和獨家菜式，以及精彩餐飲體驗，保證大家畢生難忘。」


渣打香港個人金融業務董事總經理及主管尚明洋（Samir Subberwal）表示：「我們知道很多客戶均十分享受2016年的美食節，同時我們了解佳餚為打動人心之道。因此我們將繼續為客戶帶來這非凡經驗，並熱切期待與IMG進行第二年合作。」

Taste of Hong Kong絕對是香港人不能錯過的年度盛事。這個全世界最大型的餐廳節日將匯聚本港一眾頂尖餐廳，為訪客呈獻超過50道以精緻小碟奉上的頂級招牌菜式，以及為這次美食節專門設計的限定菜式。香港美食琳瑯滿目，每年均有大量新餐廳開業，從而建立了擅於精心款待的業界。首次參與Taste of Hong Kong的餐廳包括Kaum at Potato Head、Mercato、Okra、Rhoda 和 ZUMA，而一眾享負盛名的餐廳包括Amber、Arcane、Café Gray Deluxe、CHINO、都爹利會館、 天龍軒、Tosca及 Yardbird亦會再度參與盛事。


訪客於Taste of Hong Kong 除了可品嚐多款非同凡響的國際級美饌外，亦可於「美食市集」（Gourmet Market）選購多款優質食材，或於週末期間在「Taste美食舞台」（Taste Theatre）與來自世界各地的星級名廚會面，從其示範環節中取經。訪客並可於場內休憩區一邊享受陣容鼎盛的現場娛樂，一邊跟志趣相投的美食愛好者交流心得。



精彩派對怎能缺少上等香檳呢？Laurent-Perrier將於Taste of Hong Kong 2017首度公開從未在亞洲面世的香檳系列La Cuvée，讓愛酒之士隨時可於場內品嚐冰涼滋味。


另外，「Taste美食節」的官方航空夥伴Etihad Airways亦會邀請參與「Taste美食節」的餐廳參加「Taste the world」比賽。Etihad Airways將於2017年安排一位參與「Taste of Hong Kong 2017」的大廚到訪「Taste of Abu Dhabi」，與12名來自世界各地的頂尖國際大廚進行廚藝比賽，一較高下。

Taste美食節現已於全球22個地點舉行，包括巴黎、倫敦、羅馬、迪拜、悉尼和聖保羅。


限量早鳥門票於12月1日上午9時在Ticketflap公開發售，票價由港幣108元（平日）及港幣138元（週末）起；同時亦備有早鳥貴賓通行證以供選購，定價分別為港幣548元（平日）及港幣578元（週末）。貴賓通行證可令美食之旅更加精彩，持有人將可享用快速通行服務、獨家貴賓室、價值港幣300元的代幣和3杯免費飲料。此外，使用渣打信用卡購買門票，亦可尊享獨家早鳥優惠，票價由港幣98元起。

Simon Wilson呼籲：「快預備好心情，參與全亞洲最盡興且令人期待的美食節，你能在這裏嚐盡全港最高質的美酒佳餚！我們期待見到你們！」