18 ‑ 19 Nov 2017 (everyday) noon ‑ 2pm (2 hours)
新蒲崗五芳街12號利景工業大廈4A室
350
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工作坊當中,導師會簡單講述不同的手沖用具、不同咖啡豆處理法、落水時的水柱粗幼、時間、水溫、咖啡粉量及粗幼點樣影響每一杯手沖咖啡。最後係導師指導下自己親手煮出一杯手沖咖啡。

對象:對手沖咖啡有興趣又或者係想係屋企都可以沖出一杯手沖咖啡的人。

內容:
-手沖用具介紹
-沖煮粉量與萃取水量
-品嘗日曬豆與水洗豆之分別
-沖煮示範

*每位學員皆有足夠時間親手沖出日曬豆及水洗豆的手沖咖啡*

導師:Nigel Ng

日期:
11月18日 12:00-14:00
11月19日 12:00-14:00

P.S 費用包括所有材料、品嚐3種不同風味精品咖啡、精品咖啡豆100克、導師費

費用:HK$350/位;二人同行九折優惠 HK$315/位

會員價:HK$300/位

HK$1,500 可包場,最多6人

地點:新蒲崗五芳街12號利景工業大廈4A室 playground studio