情人節將至，人氣手工薄餅店The Point已悉心為這個戀愛季節，打造一系列浪漫粉紅盛宴，即使愛侶情話未說，相信已被眼前ALL PINK奪目菜式俘虜，讓女孩子未食先尖叫。菜單不是只賣噱頭，用料絕不馬虎，精選美食包括紅菜頭薯蓉蘋果湯、煙三文魚忌廉芝士伴心形多士、日本刺身帶子粉紅天使麵、香煎鯖魚柳配士多啤梨醬及「心心相印」士多啤梨芝士薄餅配雲呢拿雪糕。每位價目只是HK$398，2018年2月7日或之前預訂可享85折優惠。以美食傳情，表達心中愛意，在戀愛季節與愛人締造甜蜜回憶。
餐廳走現代意大利風格，氣氛舒適浪漫，於銅鑼灣、尖沙咀及將軍澳均有分店，提供的招牌薄餅採用意大利「00麵粉」，以著名米芝蓮品牌Woodstone的火山石窯高温即烤即焗，香脆新鮮，以平民價錢盡享星級意大利滋味。
紅菜頭薯蓉蘋果湯：大廚將愛意和美饌結合，讓情侶品嚐健康美味。精選流行的「超級食物」紅菜頭入饌，加入薯仔及清甜滋潤的蘋果煮成濃湯，生津止渴。鮮豔奪目的粉紅湯色源於紅菜頭的天然甜紅色素，顏色十分吸引。最重要是紅菜頭含豐富抗氧化物，抵禦自由基侵害，延緩衰老，讓情侶擁有一個青春佳節。
煙三文魚忌廉芝士伴心形多士：佳節與摯愛分享美食，不妨吃得健康一點。有別於一般的芝士多士，大廚精心地把煙三文魚混入忌廉芝士，炮製成清新粉色的芝士醬。再以一朵嬌嫩的煙三文魚玫瑰花點綴，配搭可愛的心形多士，芝士的香滑與三文魚的清新完美融合，讓味蕾滿載幸福滋味。
日本刺身帶子配粉紅忌廉汁天使麵：這道菜跟一般的天使麵不同，大廚為了給麵條換上迷人粉裝。先用橄欖油炒香，加入小量紅菜頭、刁草及忌廉汁同煮，配搭輕輕烤烘的日本空運刺身帶子。麵條粉紅可愛，煙韌香濃而不膩；帶子鮮甜嫩滑，啖啖鮮味湧上心頭。
香煎鯖魚柳配士多啤梨醬：精選鮮味鮮嫩鯖魚柳，以香料醃製煎成金黃香脆，外脆內嫩，配上烤焗時蔬，伴上果香濃郁的新鮮士多啤梨醬及意大利黑醋，誘人的果醬散發迷人的女性温柔氣息。入口鹹香肉滑，散發獨特芬芳果香。
「心心相印」士多啤梨芝士薄餅配雲呢拿雪糕：最後推介的當然是The Point不可缺少的招牌甜品薄餅，薄餅即叫即焗，大廚以愛情心心相印為靈感，心形的薄餅配搭柔滑細膩的士多啤梨乳清芝士醬，於火山石窯內以高温烤焗三分鐘。配上新鮮士多啤梨粒及香甜雲呢拿雪糕，香脆的餅皮跟細滑的芝士及雪糕互相平衡，令人無法抗拒。
ALL PINK情人節四道菜晚餐
湯
紅菜頭薯蓉蘋果湯
頭盤（二選一）
煙三文魚忌廉芝士伴心形多士
或
各式意大利風乾火腿、香腸、水牛芝士拼盤
主菜（三選一）
日本刺身帶子配粉紅忌廉汁天使麵
或
香煎鯖魚柳配士多啤梨醬
或
迷迭香烤法國春雞
甜品（三選一）
「心心相印」士多啤梨芝士薄餅配雲呢拿雪糕
或
香濃厄瓜多爾朱古力榛子撻
或
經典意式奶凍
包咖啡或茶一杯
或 加HK$38升級至紅白餐酒或有氣泡酒
供應時間及價目
2018年2月9 - 14日 晚上六時起
HK$398 (一位用)
須另加一服務費
2018年2月7日或之前可享85折預訂優惠
The Point銅纙灣店
訂座電話： 2947 3866
地址：銅鑼灣登龍街52號地舖
The Point尖沙咀店
訂座電話： 2598 0030
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓409號舖
The Point將軍澳店
訂座電話： 2799 8801
地址：將軍澳唐德街9號將軍澳中心地下G01及G02號舖
| phone | (+852) 2947-3866 |
