踏入2月，農曆新年的到來亦將見證著春天的來臨。ZERO為迎接春日來臨，率先呈獻加入了Häagen-Dazs雪糕的春季限定甜品 - 櫻薰曲。 以創新食材配搭及突破既有框框為目標的ZERO，由即日起至3月31日期間為新年推出一款春季限定的二人份量創意甜品：櫻薰曲($128/2位用)。 餐廳行政總廚Zero Yu於冰凍石鍋中集合了Häagen-Dazs 櫻花櫻桃味、薰衣草藍莓味及曲奇呍呢嗱味雪糕、自家製的熱情果啫喱、朱古力布朗尼、蜜糖脆餅、爆炸糖、棉花糖、海鹽焦糖醬及鮮果等，相當豐富！當中與專門店同步推出的Häagen-Dazs 櫻花櫻桃味雪糕融合了日本櫻花精華及櫻桃醬；而薰衣草藍莓味則集合了法國普羅旺斯的薰衣草及原粒藍莓，令人一試難忘。甜品更特別加入煙霧瀰漫的乾冰效果，複雜層次及豐富味道定能給你前所未有的驚喜！