一杯咖啡，一種生活，被香醇的咖啡喚醒，迎接週末好心情。以咖啡為題的假日市集 The Coffee Agenda 將於3月30至4月2日於 PMQ 舉行。韓國人氣精品咖啡館 Bean Brothers連同一眾風格獨特的本地咖啡品牌與得獎咖啡師，引領你體驗世界各地咖啡文化。今個復活節讓我們與咖啡相約，到精心炮製的咖啡市集一嚐特色美食、選購各種精品、器具，參加知識與趣味融合的咖啡分享及多元化工作坊，探索咖啡的無限趣味可能。 韓國Bean Brothers與本地特色咖啡店及獲獎咖啡師之間的咖啡文化碰撞 咖啡變化萬千 ，微小的製作步驟及細節都足以影響精品咖啡的口味及口感，亦反映出咖啡師的個人態度及風格，是與即溶咖啡的最大區別。The Coffee Agenda是次焦點為韓國時尚精品咖啡品牌Bean Brothers，首次以pop-up形式登陸香港。他們將會為香港帶來獨特的精品咖啡及咖啡豆／粉外，還有設計簡潔時尚的咖啡杯、環保tote bag等商品，將品牌理念帶回家。 除此之外，現場雲集來自香港各區、堪稱最佳的本地薑精品咖啡店，當中不乏獲獎咖啡師的咖啡店，例如Amber Coffee Brewery的主理人Dawn Chan為香港咖啡大師賽（HKBC）冠軍；Accro Coffee Roaster 的2位咖啡師 - 香港咖啡拉花大賽冠軍 Keith Tse 及香港虹吸式咖啡師大賽冠軍Tiffany Chan；Return Coffee Roaster 的香港咖啡杯測大賽冠軍及香港咖啡奧運烘焙冠軍 Terry Tse; 而Craft Coffee Roaster店主兼烘焙師陳天樂則為香港首位世界咖啡杯測大賽（World Cup Tasters Championship）冠軍等，剛舉行完畢的2018香港咖啡行業協會香港咖啡師大賽、咖啡拉花大賽及咖啡杯測大賽冠軍及其他得獎咖啡師亦會到場分享。現場集合多位本地頂級咖啡師、咖啡迷及其他業內人士，定必成為咖啡友的聚腳地，促進咖啡文化交流。 世界各國咖啡文化匯聚　娓娓道來各地咖啡故事 世界各地均有不少人製作及品味咖啡，然而其咖啡文化、製作方法及故事卻不盡相同，反映當地文化及民族性。市集特別匯聚了以售賣世界各地特色咖啡的品牌，與你細訴一杯咖啡背後的故事。包括日本Usagi松屋式咖啡、來自澳門世記咖啡的古法瓦煲咖啡、售賣土耳其咖啡的Coffee on the Sand、來自哥倫比亞的It is Colombian、東帝汶coffee、印尼峇里的Mr. Putu等橫跨四大洲的咖啡，讓你輕鬆尋覓世界各地的咖啡故事。 咖啡x藝術x生活市集 Coffee is life，將咖啡配搭其他美食或飲品也可以成為另一樂趣。PMQ特別搜羅了各類美食及藝術攤檔，當中有四喜麵包西餅新鮮製作的牛角包，；Favilla 讓人不禁「相機食先」的窩夫甜品，加上香滑濃的Häagen-Dazs雪糕及Baileys酒；除此之外，由本地烘焙師創辦的ATOM將會為大家帶來各款特色咖啡飲料及產品，包括首家咖啡店推出的ATOM咖啡粉囊，而2014 Diageo World Class 調酒師大賽港澳區冠軍Wallace Lau 更會即席沖調特色咖啡Cocktail。其他生活精品攤檔還包括適合配搭咖啡的糕點、巧克力及其他美食、以及花藝裝飾及精品擺設等等。而PMQ Tasty Library則會即席提供咖啡配搭美食的建議，使繁瑣的生活來得更有態度。 獲獎咖啡師親授咖啡知識 連同咖啡原料藝術工作坊 讓假期過得更有價值 懂得嘆咖啡時光的人，一定也是追求生活品味、將藝術融入生活的一群。現場多個獲獎咖啡師分享沖製技巧及傳授各類咖啡知識，讓一眾啡迷有機會與多個世界級或獲獎咖啡師交流，機會難得。此外，大會更特意安排不同的咖啡原料藝術再造工作坊，將咖啡的靈魂延續至藝文生活。參加者在品味咖啡同時細味藝術，由內而外調劑心靈。 齊齊DIY只屬自己的復活蛋 發揮小朋友無限創意與藝術潛能 除了爸爸媽媽嘆咖啡外，現場設有Kids Zone讓小朋友一同開心渡假日。現場人士可以港幣5元，隨機扭出顏色獨特的復活蛋，利用主辦單位免費提供的顏色畫筆發揮創意，給自己創作獨一無二的復活蛋留念。另外，還會有Te Momento 慕茶雪糕車、La Barbe a Papa 的花式棉花糖及ME Party Balloon即場扭汽球，與眾同樂。

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參與咖啡品牌或咖啡師 ​Participated Coffee brand : Accro Coffee Roaster, Amber coffee, Black Sugar Coffee, Café Sausalito, Coffee on the Sand, Craft Coffee Roaster, Eummifairy, Favilla Café, Glory Coffee, It is Colombian, Mr Putu 極尚精品咖啡, Return Coffee Roaster, Studio Caffeine, Tuckshop, Maubere Mountain Coffe 東帝汶咖啡, Coffeeder啡聞, Sei Kee Café澳門世記咖啡, Punchy Coffee Roaster