春天的腳步漸近,又迎來了一年一度的櫻花季節。在賞櫻之際注入風雅,8 度海逸酒店將櫻花轉化為一系列添上粉紅新裝的可口時令鹹點和櫻花主題甜點。
由 3 月 12 日至 4 月 30 日,客人可於酒店大堂 8 度餐廳或 2樓池畔廊及花園茶座品嚐春日限定的櫻花三層架下午茶,再配上一杯熱櫻花茶或清爽的櫻花冰,用舌尖感受櫻花綻放的喜悅。酒店大堂咖啡閣也於春季期間供應各款櫻花甜點,例如櫻花芝士撻、櫻花戚風蛋糕、櫻花蛋白脆糖、櫻花千層蛋糕以及櫻花士多啤梨芝士餅,是在花季中與知己好友一同分享的最佳美點。
櫻花三層架下午茶的多款精緻鹹甜點以櫻花入饌,讓你感受春回大地的活力,包括有 ─
- 櫻花芝士慕絲脆餅
- 櫻花牛乳布丁
- 櫻花蛋白忌廉卷
- 櫻花白豆蓉
- 鮮牛油奶香鬆餅配櫻花忌廉
- 迷你櫻花芝士撻
- 櫻花蛋白脆糖
- 脆香櫻花雞翼
- 煙三文魚蟹籽配麥包
- 忌廉芝士焗黑松露薯蓉
- 藜麥沙律伴櫻花橄 欖油
- 熱櫻花茶或櫻花冰
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* 另收加一服務費以原價計算
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