焙茶 – 到日本旅遊時經常會見到，是當地受歡迎的茶飲之一。經常飲用綠茶的日本人，無論老幼， 大多喜愛飲用焙茶。 焙茶其實是由綠茶茶葉經過烘焙程序製成。於高溫烘焙的過程中，茶葉中的單寧酸和咖啡因會自然 流失，留下濃郁的碳烤香味；喝起來幾乎沒有了苦澀味，味道溫和。由於單寧酸和咖啡因含量較 低，大大減低對腸胃的刺激性，適合老人家、小朋友或不能喝濃茶的人飲用。不論在空腹時或是睡 前或是飯前、飯後，吃過油膩餐點後，如想要喝茶，焙茶會是最佳選擇。 關於「北川半兵衞商店」 源自京都宇治，是一個擁有 150 多年歷史的綠茶品牌。作為一家綠茶批發商，由指導農家培植茶葉、 管理生產，至監督製茶過程都一絲不苟參與其中，堅持以傳統手藝製造茶葉，他們製作的宇治茶在 京都很有名氣。 現時掌舵人已傳承至第六代，北川直樹先生依然秉承「保持茶葉自然的味道」及製造「放心安全的 茶飲」的理念，製造好茶。傳承百多年的製茶手藝，2017 年終於衝出日本，與道地合作於香港推出 首支以「北川半兵衛商店」為名的日式綠茶。今年更推出香港消費者比較少見的全新產品 – 焙茶， 希望能夠帶給大家更多日式茶之體驗。 關於「伝說」 (音：傳說) 一代一代，傳承百年的製茶技術。一口一口，說之不盡的喝茶滋味。 傳說…...做茶要看天、看地、看人。「天時」決定「茶質」、「地利」決定「茶種」、「人和」決定「茶味」。 看天做茶、看地做茶、看人做茶、看茶做茶 伝說。宇治焙茶雪糕 [ *期間限定* ] 採用京都宇治直送焙茶粉，加入北海道牛乳製成的半手工雪糕， 焙茶味濃，口感幼滑，百份百香港製造。數量有限，售完即止。 發售日期：2018 年 5 月 30 日起 售賣地點：7-Eleven 優先發售 建議零售價 : $28 /杯* *產品零售價為各参與零售商之個別店舖所釐定。 伝說。焙茶 & 伝說。日式綠茶 伝說。焙茶 茶湯色澤金黃，茶味醇厚甘甜，入口清爽不苦澀，給不喜歡喝濃茶的 消費者多一個選擇。無添加防腐劑及人造色素。 伝說。日式綠茶 換上全新包裝，風味依然保持不變。金黃帶綠的茶湯，晶瑩透徹， 喝起來滲透著淡淡的綠茶清香，甘醇不澀。無添加防腐劑及人造色素。 發售日期：2018 年 5 月 28 日起 售賣地點：各大便利店及超級市場 建議零售價 : $11.9/支* *產品零售價為各参與零售商之個別店舖所釐定 供應期只供參考，請向商戶查詢。