緣日是香港最矚目的日本交流文化活動之一,每次都吸引過萬名香港市民入場,一同體驗日本文化及享受由日本當地帶來的美食。緣日於今年9月28至30日將再次將PMQ元創方變成「小沖繩」。
今次緣日祭典以沖繩豐富的天然產物,給大家製作出極具特色的當地美食和飲品,例如從沖繩國產豚肉工場遠道而來的那覇MEAT、以沖繩無添加純天然食材水雲製成的素麵,以及採用沖繩天然農作物如麥芽、米和玉米等釀製及調配的ORION覆盆子雞尾酒等。大會更提供多項精采活動如泡盛雞尾酒工作坊和V-PROJECT角色扮演舞蹈表演等給在場人士參與及欣賞。我們誠意邀請大家前來《沖繩有緣日》一同感受沖繩所帶來的當地熱情文化和天然美食,齊齊舉杯說聲「KARII」吧!(「KARII」為沖繩方言意指乾杯)
為了讓大家更能感受緣日帶來的日本秋祭氣氛,大會亦會在現場為大家提供多款高質日本浴衣租賃及髮型設計服務!一同感受熱鬧的日本秋祭氣氛。在場人士更可參與大抽獎,獲得爆谷的同時更有機會贏取ANA來回日本機票,親身感受當地文化。
沖繩天然美食及飲品推介
近來大家對手工特飲的熱愛有增無減,所以主辦單位亦引入了多種色彩繽紛的日式特飲,如杯上放上MON CHER可愛甜圈的汽泡飲品,必令女仕一看到便說聲「KAWAII」。其他飲品推介還有色彩熱情豐富及提供不同味道包括櫻花、西柚、熱情果、富士山Blue的KIRIN Frozen Beer,除了味道吸引外更十分IG-able。絕對適合大家在場內品嚐和拍照留念。大會更提供多款專程從日本沖繩農場直接運送到港及取材自大自然的食材,如沖繩特產海葡萄、AGU豚肉等。還有其他一系列日本祭典特色美食,如日本祭典必有的味噌青瓜,清爽的日本青瓜配上咸香的味噌,意外地十分配搭的組合。
玩樂
大會更為大家在緣日秋祭安排了精彩的節目,在香港知名度NO.1由20位成員組成的V-PROJECT,將會表演極受年青人歡迎的日本ACG Cosplay歌舞,必定能帶動現場觀眾一同感受熱鬧氣氛。當大家在欣賞精彩表演和品嚐美食的同時,更可免費參與泡盛雞尾酒工作坊,為自己調配一杯充滿琉球風味的古酒特飲。
文化
想在緣日盡情感受秋祭的氣氛和樂趣,又怎少得一身傳統的和式打扮?大會將提供日本傳統浴衣租賃及髮型設計服務,方便大家拍攝漂亮的照片以留下緣日秋祭的難忘回憶。雖然已過中秋,但在場朋友依然可參與手作和紙燈籠教學工作坊,以展示一下自己的手藝。大會還設有於香港很少機會見到的日本打年糕大會,讓大家參與及感受真正日本傳統文化的樂趣。
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