初夏剛過,正是水果當造之時。果實纍纍不但色彩豐富,吃下去更是滿口鮮甜。今年,8度海逸酒店繼續與Häagen-Dazs™呈獻上乘的清新果香下午茶,色彩繽紛之餘亦有豐富口感。賓客可於酒店大堂8度餐廳或2樓池畔廊及花園茶座品嚐三層架下午茶,置身於優美的花園景緻裡品嚐Häagen-Dazs™全新登場的哈密瓜雪糕。嚴選歐洲及地中海陽光培飼的哈密瓜,將啖啖真正哈密瓜果肉及果汁混入幼滑雪糕,果味香濃之餘更昇華口感享受,令人一試愛上。
除了果香馥郁的哈密瓜雪糕,下午茶亦奉上各款以時令水果如士多啤梨、菠蘿及雜莓入饌的美點,如鮮士多啤梨蛋白卷、鮮菠蘿芝士餅及英式鮮牛油鬆餅配有機雜莓醬。總廚特別以製作酒店招牌芒果拿破崙的優質菲律賓呂宋芒製作鹹、甜各一點,分別是芒果撻及香芒果蟹肉開面三文治,吃下去芒香果甜,與Häagen-Dazs™雪糕互相輝映,成為夏日清新美味回憶。每位賓客將可享用一杯熱情果冰沙,並會獲贈Häagen-Dazs™送出精美隨身化妝鏡一塊。
三層架下午茶包括各款鹹甜小點及廚師推介,包括有 :
雜錦花蜜串燒
日式木魚花凍豆腐
迷你芝士肉醬焗千層麵
芒果撻
鮮士多啤梨蛋白卷
鮮菠蘿芝士餅
英式鮮牛油鬆餅配有機雜莓果醬
香芒果蟹肉開面三文治
Häagen-Dazs™雪糕 (哈蜜瓜口味)
熱情果冰沙
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