Ticketing
1 May ‑ 30 Jun 2022 (everyday) 3 ‑ 5pm (2 hours)
香港九龍尖沙咀漆咸道南117號19樓
$388 起
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餐廳可瞭望天際和俯瞰維多利亞港景色,晚上更可觀賞五光十色的香港夜景。

幸運星座下午茶
Uptop Bistro and Bar 即日起為客人呈獻最新「幸運星座」主題下午茶,創新地以各個星座的專屬幸運食物作賣點,齊集一共12款的鹹、甜點,希望大家品嚐豐富的美食同時感到幸福快樂。 Uptop Bistro and Bar最新下午茶以「幸運星座」為題,各自用一款專屬幸運食物配上12星座,再加上星座輪盤及迷你星座玻璃球擺設,襯托各式鹹甜點,和閨蜜看著維港景色一同品嚐精緻的下午茶也是一件賞心樂事!
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甜點介紹
雙子座(幸運食物:堅果)配上了「朱古力果仁布朗尼」,濃厚的朱古力布朗尼蛋糕,剛好一口一個,加上焦糖果仁層次更分明。
獅子座(幸運食物:燕麥)則配搭「燕麥木糠布甸」,瑪利餅和忌廉比例做得恰到好處,廚師更特別將燕麥碎混到餅碎中,客人在品嚐時可以感到嚼勁,口感比傳統的木糠布甸更加豐富。
天秤座(幸運食物:黑芝麻)選了個「黑芝麻芝士蛋糕」,黑芝麻加上濃厚的芝士,兩者配搭起來香濃而不膩,漸變的花紋令芝士蛋糕更美觀。
天蠍座(幸運食物:紅莓)可品嚐一下「英式鬆餅配凝脂奶油及紅莓果醬」。下午茶又怎可以沒有英式鬆餅,先塗上酸甜的果醬再塗上軟滑細膩的凝脂奶油,簡直是完美的配搭。
山羊座(幸運食物:普洱茶)的「蜂蜜菊花普洱茶果凍」是自家每日新鮮製作,廚師先將普洱茶葉沖泡至適合的濃度,加入蜂蜜及菊花拌勻並冷藏至凝固,晶瑩剔透又帶有淡淡茶香。
水瓶座(幸運食物:牛奶)就最適合「北海道牛奶布甸」,用上北海道3.6牛奶製作,布甸帶有濃郁奶味而且口感滑順。
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鹹點介紹
白羊座(幸運食物:番茄)最匹配的是「意式番茄多士」,番茄切粒後再加入橄欖油及羅勒葉拌勻,放在焗至香脆的意大利麵包上,香口惹味。
金牛座(幸運食物:紫菜)則用「紫菜糯米釀雞翼」代表,雞翼外層用紫菜包裹,炸至金黃,一口咬下去,外皮香脆可口。雞肉嫩滑多汁,加上黏甜的糯米,吃下去有滿滿的飽足感。
巨蟹座(幸運食物:蘑菇)以「鮑魚蘑菇酥皮盒」呈現,原隻鮮甜彈牙的鮑魚搭配鬆化的酥盒,咬下有啖啖蘑菇香氣,令人回味無窮。
處女座(幸運食物:菠菜)的「芝士菠菜薯餅」,濃郁芝士味的菠菜薯餅加上番茄醬作點綴,外面金黃香脆,內裏軟綿綿,令人想一試再試。
射手座(幸運食物:雞蛋)必試「黑松露醬日本溫泉蛋」,廚師將日本雞蛋放入熱水內泡至剛熟,然後立刻用冰水冷卻,做出流心效果,蛋滑味濃。
雙魚座(幸運食物:蝦)便配了「魷魚蝦卷」,炸至金黃的魷魚蝦卷,香口鮮味。
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飲品方面,除了一系列熱茶及香濃咖啡外,客人可每位加 $32 將餐飲升級至多款特飲,包括:「紅石榴荔枝梳打」、「薰衣草檸檬梳打」、「蜜桃果茶」和「柑橘檸檬」!客人也可另加 $52 將餐飲升級至「特選紅、白或汽酒」。


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閃亮摩天輪雙人下午茶




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1 May (Sun) 12am onward

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