1 Jan ‑ 27 Feb 2022 (every Sun, Sat) 3:15 ‑ 5:15pm (2 hours)
香港九龍彌敦道380號Eaton HK B1樓層
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徇眾要求,備受歡迎的「芝士火鍋」週末下午茶自助餐將會延長,並於 2 月期間推出獨特的腐乳新口味(2月12至13日加推朱古力火鍋)!濃稠、如絲般順滑的芝士再加上獨特的腐乳,味道意想不到地合拍,另有濃厚香滑的三重芝士,包括濃厚香滑的三重芝士、芳香撲鼻的黑松露芝士,並可配搭多款配料如法蘭克福香腸、墨西哥玉米片、法包 及椒鹽脆餅 等等,定必成為城中又一下午茶熱點!

除了香濃的芝士火鍋,下午茶另一焦點落在Raclette芝士專區,熱溶溶的瑞士芝士,配搭多款精選配料,包括法式長麵包、酸麵包、全麥麵包、火腿、醃酸瓜、醃洋蔥、番茄乾;此外亦設有芝士專區放滿香味濃郁的芝士,包括Brie軟芝士、Emmental芝士、車打芝士、Gouda芝士、意大利巴馬臣芝士、金文不芝士等等多達八款選擇,絕對令芝士控欲罷不能!

廚師團隊亦精心炮製超過廿款西式及亞洲風味的芝士菜式,包括菠菜意大利芝士批、四式芝士辣肉腸玉米薄脆、南瓜藍芝士意大利飯、巴馬臣芝士煙肉焗意粉、韓式芝士拉麵 及忌廉芝士可樂餅等。另外亦提供健康沙律。甜品方面當然亦以芝士為主,包括紐約芝士蛋糕、日式芝士撻 及意大利咖啡芝士蛋糕 等等,盡情品嚐不同的芝士風味。