马宝宝 | 永续农业耕种工作坊 日期 | 2013 年 9月15日 – 2013年11月10日 　　（＊可能因应参加人数而延迟１－２星期开学） 课时 | 逢星期日，共 9 课，每课 3 小时　　 时间 | 9:00 – 12:00nn 导师 | 袁易天 ------------- 内容 : 概念讨论 + 实践 概念 讨论 : 1. 有机耕种 / 永续农业 / 自然永衡法 / 生物动力农法 / 自然农法 。不同的名称，有不同的则重点，这些概念的共通地方，是透过实践，展示和反思现行农业系统的问题，不同进路本身，包括了不同的自然观与消费观念，也有相关的农业技术互相配合。 2. 香港农业的盛衰。讨论范围包括：发展史歷、政策、兴衰、困局，及永续农业在香港的角色。 3. 认识病虫与种植的关係。 实践 : 1. 透过利用permaculture的设计方法，建造一个永续、安全及高产的农地/种植环境。 2. 生态观察植物由生到死都与整个自然环境扣连。农夫首要学习，发问与观察，掌握宇宙、空气、四季、水土、动植物的依存关係，然后开始设计种植的流程。 3. 土壤管理透过观察，进入设计及种植，农夫要安排一个合适的地方种植合适的植物。阳光、水份，主要是从考虑农场环境来执行，但植物的养份，则要透过良好的土壤管理与堆肥来实践。学习製作不同形态的肥料。配合不同植物及生长阶段的需要。 4. 种植。种植适合气候的各类蔬菜。 【 活动详情 】 日期 | 2013年 9 月 15 日 – 11 月 10 日 时间 | 上午 9 – 12 时 课时 | 逢星期日，共 9 课，每课 3 小时 费用 | $1,350 ( 可分三期付款，每期 $ 450 ) 导师 | 袁易天 地点 | 马宝宝社区农场　(粉岭马屎埔村) 报名 | 填妥网上表格 http://goo.gl/RQrWJ 名额 | 30位 查询 | [email protected]；佳佳 6121 8961 【 交通方法 】 粉岭火车站 A2 出口，乘往帝庭轩小巴 52A/54A/56A ，到绿悠轩。(车费 $2.9，车程5分钟，步行往村只需1分钟。) 【 注意事项 】 1. 同学须自备水鞋 2. 确认报名及缴费后，恕不退款 3. 马宝宝社区农场保留更改条款之权利。