香港公平贸易联盟是一个推动实践公平贸易的非牟利组织，联盟获得乐施会支持将于2012年5月4日至17日举行第5届「公平贸易双週」，本年度双週主题「公平贸易，物有所值」及「一份公平一份爱」，旨在使香港市民能够察觉公平贸易的意义及价值，公平贸易产品除了品质优良及健康外，更对生产者带来合理的回报及稳定的收入。 双週活动内容丰富及多元化，藉以使社会各阶层能够参与其中，活动包括︰ •「公平贸易明信片设计比赛」 目的︰鼓励学生运用创意表达公平贸易讯息 比赛共设有小学组别、中学组别及公开组别，得奬作品将于本年度公平贸易双週展出，并有机会被采纳为2013年公平贸易双週的宣传产品。 •「公平贸易明信片签署运动」 目的︰动员公民及消费者力量，推动香港成为公平贸易城市 我们盼能于5月31日前收集逾一万名市民已签署的明信片，向本地连锁超级市场、立法会议员及立法会秘书处表达公平贸易的诉求。 •「公众对公平贸易认知及消费模式」问卷调查及相关新闻发佈会 目的︰收集公众对公平贸易的观念、认识以及实践公平贸易购买等资料 这项问卷调查调查结果有助日后公平贸易的活动发展，是次调查结果将会于四月底新闻发佈会公佈。 • 全港首台公平贸易产品自动售卖机 目的︰鼓励市民购买公平贸易产品 自动售卖机内将会全线售卖公平贸易的产品，包括巧克力、曲奇饼、营养麦条、乾果及果汁等。 • 公平贸易购物奬赏计划 目的︰鼓励市民购买不同的公平贸易产品 于2012年5月期间，消费者透过在参与计划的商户内购买公平贸易的产品以及达到相应数目的盖章后，即有机会得到现金礼券或礼品。 •「公平贸易双週啟动典礼」暨「拓展公平贸易推广组织 (Fairtrade Marketing Organization)签署仪式」 日期︰2012年5月5日(星期六) 时间︰下午2:30 地点︰荃湾 愉景新城 – 购物商场第一层天幕大堂 啟动典礼节目内容丰富，包括知名人士及艺员分享、公平贸易小故事、艺术及歌舞表演等。 联盟将获正式签署拓展成为香港区唯一的「公平贸易市场推广组织」，成为「公平贸易市场推广组织」将获授权监察公平贸易产品于香港地区的认证，这将会是公平贸易于香港发展的重要里程碑。 •「公平贸易嘉年华」 日期︰2012年5月4日至6日(为期3天) 地点︰荃湾 愉景新城 天幕大堂 届时会有超过十个公平贸易的销售伙伴的摊位，售卖多样化的公平贸易产品，并设有遊戏摊位及公平贸易教材展览