端午节将至，镛记酒家今年继续以自家炭烧烧鹅结合传统端午美食，诚意推出首创传统中不失创意的至尊烧鹅裹蒸糉和上品鲍鱼烧鹅糉，以飨饕餮。 镛记酒家一向坚持「严选矜贵用料，带出正宗真味」。至尊烧鹅裹蒸糉，重点是采用肉质细嫩且皮酥多汁的镛记驰名炭烧家乡烧鹅，配以鲜甜浓香的原粒日本瑶柱、肉厚而细嫩的花菇，当然亦少不了精挑过的咸蛋黄和腩肉，馅料配合得丝丝入扣、天衣无缝！至于上品鲍鱼烧鹅糉，则在美味不凡的至尊烧鹅裹蒸糉之基础上，加入原隻野生南非鲍鱼，鲜味十足，由于现时限制捕捉野生南非鲍鱼，因此产量不多，上品鲍鱼烧鹅糉更显矜贵！ 「至尊烧鹅裹蒸糉」及「上品鲍鱼烧鹅糉」由6月4日至6月23日呈献顾客。 顾客凭「至尊烧鹅裹蒸糉」礼券可在6月4日至6月22日于镛记酒家换取，一券一隻。 「至尊烧鹅裹蒸糉」每隻 HK$158，买满 10隻或以上，可获88折。「上品鲍鱼烧鹅糉」每隻 HK$1,098，供应有限，需三天前预订。欲购从速，以免向隅。 付款方法：可用支票或现金付款，期票恕不接受，支票抬头请写上【镛记酒家集团有限公司】。 查询热线：2522 1624