新一届工展会明日开锣，巿民有机会平扫年货；有海味参展商表示，经济前景不明朗，海味销情未如理想，今年花菇、腊肠定价回到10年前；有酒家则半价售海鲜及腊肠福袋，以至1元售波士顿龙虾。 安记海味总经理潘权辉指出，本港经济阴晴不定，巿民消费意欲不振，要等候平货才出手扫货，「街坊买海味好手紧，生意额比旧年差；啲客都等工展会，先肯出手买平货」。他说，迎合消费者需求，今次工展会走薄利多销策略，当中厚花菇及腊肠定价回到10年前，花菇两包售90元，按年减价40%；腊肠减价三成售65元，加送全新瑶柱腊肠一盒；购买指定三款罐头鲍鱼或盆菜，即送价值168元的即食溏心鲍鱼一盒。 潘权辉称，全新推出的罐装鲍鱼花胶佛跳墙，以八折每罐售238元，「家係小家庭为主，一罐三人份量，200几蚊就可以享受贵价佛跳墙」。他说，参展摊位由去年两档增至三档，料生意额按年上升两成，但定价平，盈利只会微升。 波士顿龙虾售1元 鸿星酒楼则首次以1元销售原价196元的波士顿龙虾，每日限售50隻；发言人称，希望以1元售龙虾刺激人流，其他优惠包括以45折售海鲜福袋，内有波士顿龙虾、松叶蟹、石头鱼炖汤等；另半价售内含腊肠、虾乾辣油的大福袋。现场还会销售多款熟食，包括全新的台式三杯猪手，减价56%售20元；原隻蚝皇鲍鱼，四隻售100元，平均每隻售25元，减幅82%。 参展商嘉顿亦以1元发售全新的特厚切皮三文治方包、忌廉槟、雪芳蛋糕等；以及半价售开心包及7折售工展礼包。米芝莲星级食肆添好运亦售新款年糕如土红糖年糕等，每盒售159元，购物满500元成会员享95折优惠，参展商联记号董事Winnie说：「去年参展都冇做优惠，今年新产品都要做减价。」 (文字来源: 头条日报) 主要内容: 香港名牌广场区、食品饮料区、粮油麵食区、 蔘茸海味汤料区、美容保健区、服饰精品区、 生活家居区、儿童用品区及美食广场 重点节目: 香港名牌选举、工展小姐选举、工展小大使选举、摊位设计比赛、全港公开摄影比赛、儿童绘画比赛、全港中学生广告短片创作比赛、投票赢巨奖活动及有奖遊戏 主题日: 12月16日 亲子天伦日 12月18日 敬老显关怀 12月20日 耆趣乐无穷 12月21日 健康生活篇 12月23日 工展显芳华 12月24日 璀璨平安夜 12月25日 圣诞派对日 12月26日 汇聚名牌日 12月29日 美食荟萃日 12月31日 除夕欢腾日 1月1日 共庆元旦日 门票发售 - 入场费用 $10 - 身高1米或以下小童、65岁或以上长者及伤残人士免费进场 - 展览会于每日结束前一小时停止售票及参观人士进场 售票地点: 1.厂商会办事处 [预售门票, 开售日期将于日后公佈] - 香港中环干诺道中64-66号厂商会大厦1楼 - 九龙旺角弥敦道655号19楼1911室 - 九龙观塘巧明街111-113号富利广场23楼6室 2. 工展会会场 [即场发售]