品嚐正宗的葡国菜，其实无须舟车劳动过大海，只因为香港也有一间〈小飞象葡国餐厅〉，估地超过 8,000 呎，致力呈献多道高水准的葡国菜式，让您身在香港，也可以透过舌尖，来一场品味葡国之旅！ 推介〈小飞象葡国餐厅〉葡国菜式 + 炭火烧烤任食！炭火烧烤重点推介：「香脆肉嫩」烧蜜汁鸡翼、「啖啖肉汁」烧安格斯牛肉串…而葡国菜式锁定几款主角菜式，包括「回本必食」葡式香辣烧焗生蚝、「葡国特色」烧猪仔骨、「明火食神亚军」葡国烧乳猪饭！ 招牌烧乳猪饭 出神入化的惹味菜式，以秘製的香料腌足一整天，再入炉慢慢细焗，焗得外皮香脆无比，肉质细嫩多汁，配上揉合了番茄、黑水榄、烟肉粒的饭，惹味无双！此一道菜式更于 2009 年获得〈明火食神美食比赛〉的亚军，实力备受肯定！ 足料咖哩蟹 采用马来西亚的酱料，取其清香微辣，蟹隻则选取重份量的肉蟹，贪它啖啖蟹肉，豪爽过人！咖哩中加入种种配料，包括青椒、薯仔等，配上葡式猪仔包一同品嚐，咖哩层次丰富，椰香阵阵，必食之选！ 葡式香辣烧焗生蚝 肥美重份量的生蚝，配合香浓的芝士火热焗製，每一口烫热中又有生蚝的鲜甜味道，忍不住再接再接再励，一隻一隻往嘴裡送！ 葡国马介休炒饭 马介休即是一种葡国人很爱吃的咸鱼，一般以鳕鱼经盐腌製而成，再细烧而成，香气溢满一室，外皮香脆，配合炒饭一同品嚐，咸香悠悠，给予味觉新鲜衝击！