Aqua Restaurant Group旗下得奖食府――Hullett House 及Armani/Aqua 将于2013年4月18至21日联手合办香港国际芝士节，歌颂芝士艺术。今年活动规模逾趋庞大，透过举行一系列的芝士晚宴、品嚐活动、大师班、传统欧陆式芝士市集呈献超过120款特色芝士，盛况更无与伦比。来自法国、意大利，以及首度到港的苏格兰及荷兰芝士精炼师一同参与此独特芝士庆典。香港国际芝士节彰显了本地芝士爱好者日益增长的知识和品味。 Hullett House举行的欧陆式芝士市集势必成为焦点，深受芝士迷爱戴。在瀰漫欧陆情调的热闹市集裡，来宾可即场品嚐及选购超过120种芝士，或者前往优雅的茶室（Tea Room）或户外花园，将芝士配以新鲜出炉麵包、酥点及果酱悠然细味。宾客更可将上述「芝」味延续至家中，或赠予喜爱芝士的亲朋戚友。市集于4月20至21日(星期六，日)中午至晚上9时开放，地点为Mariners' Rest，供市民免费入场。 今年特别首度推出「VIP优先体验」，让各芝士迷可率先逛遊芝士市集。「VIP优先体验」定价港币300元（金额可用于市集内购物），来宾可于上午11时提早进场，享受更轻鬆悠閒的购物体验，并确保不会错过选购罕有芝士的机会。 香港国际芝士节为独一无二的盛事，一众芝士迷万勿错过。