在深水埗仍有不少老店旧铺,社区的发展,他们功不可没。这些店铺见证了歷史,当他们说自己的故事,这故事可以说出香港歷史,说出时代变迁 。
从楼房设计看生活 让歷史延续
继去年「西营盘唐楼店舖」后,长春社文化古蹟资源中心(CACHe)再度举办建筑为主题的展览,研究老区的唐楼店舖,希望在社区经歷变迁之前,为这个城市作详实的记录,以让歷史得以延续而不致断层。「深水埗唐楼店舖」 (SHAM SHUI PO TONGLAU SHOPS) 展览,其目的是检视深水埗一带唐楼的建设及其街道佈局,与传统生活、城市设计、甚至工业模式之间的关係。
深水埗区2008年的空中照片
深水埗最主要建筑类型 楼房与城市经验相互影响
一个充满下舖上居的房屋的城市,由于楼房功能和相关活动往往延伸到街上,往往是一个充满活力的地方。深水埗内最主要的建筑类型,就是这些下舖上居的房屋。这些在香港被统称为「唐楼」的楼房,字面义就是中国建筑,亦是这个贸易城市中最古老的房式。地舖或工作坊一般最少由两百平方呎起,乃至一千八百平方呎连阁楼的复合空间,大多源于操作的方便性和实用性而建。展览涵盖了十间位于深水埗及五间位于长沙湾的唐楼的设计及使用,观者可以从阁楼和后方工场等当时甚为普及的建筑元素,了解唐楼如何被城市塑造,又如何同时影响着城市人们的生活经验。
唐楼变投机目标 老店几成绝响
从这15家位于深水埗的商店中,不难发现区域规划和商店特色之间的密切开係。如热爱单车运动者的聚集地「公栈单车」、基隆街上人人皆晓的「鸿发糕饼」店主、前舖零售后舖打磨玉石的「富立珠宝玉器」等。时至今日,唐楼的价值已超越其建筑本身,惟随着楼价暴涨,唐楼本身已成市区重建及房地产投机的目标。「深水埗唐楼店舖」展览就是从楼宇之间观察城市生活的转化,透过使用者的经典故事,探讨人与唐楼、地舖、街道等空间互动的过程,同时为这些将被拆卸的唐楼及地舖,留下一个重要的时代注脚。
同场加映:「香港唐楼店舖」讲座
展览策划人香港中文大学建筑系胡佩玲教授更会展览开幕后主讲「香港唐楼店舖」讲座,将探讨唐楼的独特建筑设计与人的关係以及保育唐楼建筑的重要性。座位有限,先到先得。
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