今个七月和八月The Promenade特别为大家带来多款以蟹入馔的美食,于盛夏带大家饱嚐一顿环球鲜味蟹宴,各位蟹迷又怎能错过!海鲜吧除了生蚝、翡翠螺、大虾等海鲜外,大厨从世界各地带来不同的鲜蟹,由阿拉斯加蟹脚、澳洲睡蟹、美国珍宝蟹以至日本松叶蟹等冷盘,每晚不停供应。
除此之外,当然少不了多款酿入鲜蟹肉的菜式,先嚐一口鲜味浓郁的蟹肉浓汤,再一嚐如迷你蕃茄啫喱蟹肉沙律、芒果蟹肉挞、香煎加拿大蟹饼等多款卖相精緻的小吃,而充满中式滋味的姜葱炒蟹及蟹粉小笼包亦同样味力没法挡。小杯盛载的迷你蕃茄啫喱蟹肉沙律带着淡淡的清甜蕃茄鲜味,于啫喱面上铺上鲜拆蟹肉,清新开胃,绝对是夏日首选;芒果蟹肉挞让您一嚐另类的蟹鲜味,香脆可口的底层酿入酸甜的芒果肉,再配上蟹肉,芒果与蟹肉的配搭份外匹配;以乾葱及蒜蓉爆香蟹肉,再配上酱汁及麵包糠煎香的加拿大蟹饼, 惹味香口,一口一件,啖啖蟹肉,绝对不能不试!
星期一至四 : 成人 $458 / 小童 $318
星期五至日及公众假期及其前夕:成人$498 / 小童 $368
- 逢星期一至五7:15pm 起 更有「音乐行者」为您作现场演奏!
- 所有价目需另设加一服务费
- 任饮汽水及果汁, 只需另加每位$45
- 任饮汽水、果汁、啤酒及红白酒, 只需另加每位$80
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