香港中华厂商联合会(厂商会)昨(9月18日)假厂商会大厦会议厅举行新闻发布会，由厂商会副会长兼展览服务有限公司主席吴永嘉公布于9月27日至10月8日假新界葵涌运动场举行「第3届香港食品嘉年华」的详情，并委任着名节目主持人苏施黄为「美食大使」，协助宣传及推广今届嘉年华。 第3届香港食品嘉年华共设逾280个摊位，分佈于「健康有机区」、「休閒食品区」、「餐饮用具区」、「美食餐饮区」及「消閒生活区」等五个主题展区，汇聚众多市民熟悉的香港名牌及新兴品牌。嘉年华提供一个合适平台，让各食品饮料及与食品行业相关的参展商，即时了解食品市场的最新趋势及市民的消费模式，协助企业推广商品及品牌。 重点活动： 「咖啡之旅」 咖啡迷可一次过品尝来自马来西亚、印尼、越南及台湾等地的相关咖啡产品。 近年除品味咖啡外，在咖啡上拉花，亦成了精緻的艺术品，大会亦将安排2场咖啡冲泡及拉花示范，由专业咖啡师介绍咖啡品种与知识，市民如有兴趣製作咖啡产品，美食工作坊中亦有咖啡品尝(Cupping)环节，每日提供20个名额让市民亲製美食。 精彩活动： 「健康有营小厨神大比拼」、名人名厨烹饪Show、「阿苏出动！主理美食寻宝遊戏」特备节目、「美食大考验，台上台下一齐做食家」特备节目、美味尽在工作坊、「咖啡产地知多少」有奖遊戏及抽奖活动 售票地点： 1.厂商会办事处 - 香港中环干诺道中64-66号厂商会大厦1楼 - 九龙旺角弥敦道665号19楼1911室 - 九龙观塘道巧明街111-113号富利广场23楼6室 2. 食品嘉年华会场